Dengan begitu banyak penekanan pada makanan yang buruk untuk Anda, nama makanan sehat dapat meluputkan Anda. Jika Anda mencoba mengumpulkan makanan bergizi lebih banyak, berkonsentrasilah pada kelompok makanan yang ditampilkan oleh Pedoman Diet USDA untuk orang Amerika. Saran ini mendorong Anda untuk makan lebih banyak buah, sayuran, biji-bijian dan sumber protein rendah lemak. Dengan memilih berbagai item dari kelompok ini, Anda akan mendapatkan spektrum penuh nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari.
Video of the Day
Buah
Buah dan sayuran memberikan serat makanan yang mengatur pencernaan dan kesehatan jantung. Pilih buah-buahan seperti pir dan buah untuk kandungan serat tinggi, sesuai Database Nutrisi USDA. Untuk mendapatkan vitamin C Anda, pilih jeruk, grapefruits, nanas, pepaya, mangga dan kiwi. Untuk potasium, makan lebih banyak pisang. Buah kering, seperti kismis dan aprikot, memberi kandungan mineral tinggi namun harus dimakan dalam jumlah kecil, karena gula alami terkonsentrasi.
Sayuran
Sebagian besar sayuran sehat secara alami juga, saat Anda memakannya tanpa lemak dan saus. Sayuran berserat tinggi serat termasuk artichoke, bayam matang, brokoli, kubis Brussel. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, atau CDC, juga merekomendasikan kacang, tomat, ubi jalar, kembang kol, wortel, paprika, dan sayuran hijau untuk berbagai vitamin dan mineral penting.
Biji-bijian utuh
Butiran utuh, seperti gandum utuh, gandum dan gandum hitam, dianggap makanan yang lebih sehat daripada yang dibuat dengan produk gandum olahan, seperti roti putih, laporan CDC. Makanan gandum sehat meliputi bubur gandum, beras merah, roti gandum utuh, kerupuk gandum dan sereal siap saji. Ini menawarkan sejumlah besar serat, protein, zat besi dan vitamin B. Beberapa sereal komersial mengandung zat besi tambahan dan mineral lainnya dan vitamin ditambahkan ke bahannya. Nama makanan whole grain yang kurang umum termasuk bulgur, sejenis gandum, dan quinoa - keduanya membuat lauk sehat. Beras liar, soba dan popcorn juga biji-bijian.
Makanan Protein
Makanan protein seperti susu, keju dan yogurt juga memberi kalsium dan nutrisi lainnya. American Heart Association menyarankan untuk memilih produk susu 1 persen atau bebas lemak serta mengonsumsi ikan rendah lemak setidaknya dua kali seminggu. Trout, haddock, bertengger, ikan tuna dan jeruk memiliki protein yang serupa tapi kurang gemuk daripada daging sapi, daging babi dan domba marbled. Hapus kulit dari ayam dan makan daging pinggang, bukan tulang rusuk, potong agar tetap sehat.
