Sementara Anda menyukai rasa sosis dan daging babi yang berminyak di pagi hari, tubuh Anda mungkin tidak. Kebanyakan daging sarapan penuh dengan lemak jenuh, kalori dan garam. Sebagai gantinya, buatlah sarapan sehat yang akan memberi Anda energi dan membantu Anda merasa baik sepanjang hari. Untuk sarapan sehat yang akan membuat Anda terus berjalan, Mayo Clinic menyarankan untuk menggabungkan biji-bijian utuh, susu rendah lemak, buah-buahan dan sayuran, dan protein rendah lemak, yang bisa mencakup "irisan daging dan unggas yang ramping. "
Video of the Day
Ham
Pilihlah ham alami dari jenis yang diproses dan Anda bisa memasukkannya ke dalam sarapan yang sehat. American Dietetic Association merekomendasikan sarapan pagi muffin Inggris utuh dengan irisan ham dan beberapa keju rendah lemak. American Council on Exercise menyediakan versi strata yang lebih sehat dalam resep Ham dan Cheese Breakfast Casserole-nya, yang membuat sarapan seimbang. Panaskan oven Anda sampai 375 derajat F dan olesi loyang bakar dengan semprotan masak. Kocok 4 butir telur, 4 putih telur dan 1 cangkir susu tanpa lemak. Tambahkan 2 sdm. Dijon mustard, 1 sdt. rosemary, ¼ sdt lada, 5 cangkir bayam, 4 cangkir roti gandum utuh, 1 cangkir steak ham potong dadu, ½ cangkir paprika merah cincang cincang dan ¾ cicipi keju Gruyere atau Swiss parut ke dalam campuran telur. Campur semuanya dan masukkan campuran ke dalam baking dish, tekan untuk membuat campuran rata. Tutup dan masak selama 40 sampai 45 menit. Mengungkap casserole, tambahkan sedikit keju ke atas dan masak selama 15 sampai 20 menit lagi.
Unggas
Unggas umumnya rendah lemak jika dipanggang atau dipanggang, dan Anda bisa menambahkannya ke omelet. American Dietetic Association menyarankan untuk membungkus satu sampai dua iris kalkun dan beberapa keju rendah lemak menjadi tortilla. Sosis dan daging babi Turki adalah pilihan lain untuk memasukkan unggas ke dalam sarapan.
Sosis Buatan Sendiri
Kendalikan apa yang masuk ke dalam daging sarapan Anda dengan membuat resep Mayo Clinic untuk sosis buatan sendiri. Kombinasikan ½ lb daging babi babi tanpa lemak dan ½ pon dada kalkun tanah. Tambahkan 1 sdt. masing gula, mustard kering, bijak, lada hitam dan bubuk bawang merah. Jika Anda menyukai rasa pedas, Mayo Clinic mencatat bahwa Anda dapat menambahkan ½ sdt. serpih paprika merah Campur bumbu ke dalam daging dan buat 12 roti sosis datar. Minyak panci dengan semprotan memasak dan panaskan di atas api sedang. Masukkan roti sosis ke dalam panci, tutup dan masak selama sekitar 5 menit untuk masing-masing sisinya sampai berwarna coklat dan dimasak sepanjang jalan. Dua dari roti ini mengandung 102 kalori, 3 g lemak dan 1 g lemak jenuh, menurut Mayo Clinic.
