Bagi banyak orang yang bangun tidur pada pagi hari memerlukan bau kopi yang harum. Tapi dengan sendirinya, manis sama sekali tidak menggambarkan kopi. Kopi hitam, istilah yang digunakan untuk menggambarkan kopi tanpa penambahan apapun, seringkali merangsang rasa asam jika tidak pahit, tergantung pada jenis biji kopi dan metode pemanggangan. Untuk menghilangkan tepi dan mempermanis bumbu, banyak menambah gula. Menambahkan gula, bagaimanapun, menambah kalori. Untuk menghindari penambahan kalori dan menambah berat badan, banyak jenis pengganti gula menawarkan alternatif yang sehat.
Video Hari Ini
Pemanis Buatan
Pemanis buatan menggambarkan sekelompok pengganti gula yang dibuat melalui proses sintetis - yang berarti di laboratorium. Meski sintetis, ada pula yang berasal dari zat alami. Karena kebanyakan pemanis buatan sedikit menambah kalori, menurut MayoClinic. com, menggunakan mereka dalam kopi menambahkan dengan manis tanpa menambahkan kalori yang tidak diinginkan. Karena itu, pemanis buatan membantu mengendalikan berat badan. Selain itu, penderita diabetes dapat menggunakan pemanis buatan dan juga memberi manfaat tidak berkontribusi pada gigi berlubang.
Pemanis buatan biasa tersedia untuk penggunaan di atas meja dalam minuman seperti kopi meliputi potassium kalium, aspartame, sakarin dan sucralose. Beberapa penelitian hewan menunjukkan bahwa pemanis, seperti sakarin, dapat menyebabkan kanker, namun penelitian yang dilakukan pada manusia tidak mendukung temuan ini, menurut American Heart Association. U. S. Food and Drug Administration menyetujui penggunaan pemanis buatan ini, yang memungkinkan peminum kopi pengganti gula yang sehat.
Gula Alkohol
Alkohol gula adalah karbohidrat yang terjadi pada buah dan sayuran, dan meskipun namanya tidak mengandung alkohol. Produsen makanan olahan sering menggunakan gula alkohol, seperti manitol atau sorbitol, sebagai pengganti gula. Satu gula alkohol tersedia untuk penggunaan di atas meja, Stevia, berasal dari ramuan asli daerah tropis Amerika Utara dan Selatan. Meski lebih manis dari pada gula, Stevia tidak menambahkan kalori tambahan, menjadikannya alternatif gula yang berpotensi lebih sehat. Saat mempermanis kopi pagi Anda dengan Stevia, gunakan lebih sedikit daripada gula agar tidak kehilangan rasa, tubuh dan aroma kopi. Pemanis alami dapat digunakan untuk mempermanis minuman, termasuk kopi atau teh, atau dalam membuat makanan panggang seperti kue atau kue kering. Pemanis alami yang umum termasuk madu, sirup mapel, gula mapel atau tetes tebu. Pemanis alami ini; Namun tetap mengandung kalori, sama seperti gula, jadi tidak memberikan manfaat kesehatan tambahan lagi saat menggunakan gula. Beberapa pemanis alami yang kurang terkenal dapat memberikan manfaat kesehatan.Gula kelapa, yang terbuat dari aren gula aren, mengandung nutrisi bermanfaat, termasuk vitamin B, kalium, magnesium, seng dan besi. Meski tetap karbohidrat, ternyata gagal menaikkan gula darah sebanyak gula tradisional sehingga penderita diabetes bisa menggunakannya. Ini juga mengandung kalori lebih sedikit daripada gula tradisional. Supaya pemanis pagi itu secangkir kopi tidak harus menambah pound.
