Antioksidan adalah molekul yang mengendalikan radikal bebas yang dihasilkan selama oksidasi. Oksidasi adalah bagian alami dari metabolisme tubuh Anda - ini adalah proses yang tubuh Anda gunakan untuk memecah materi, seperti makanan, dan mengubahnya menjadi energi. Tapi oksidasi juga menciptakan radikal bebas, sel yang rusak yang selanjutnya dapat merusak sel, jaringan dan DNA lainnya, dan menyebabkan penyakit seperti kanker, diabetes dan masalah jantung. Antioksidan membantu mengendalikan radikal bebas dengan membatasi atau menghentikan oksidasi. Banyak teh herbal kaya akan bahan kimia antioksidan dan dapat membantu meningkatkan antioksidan alami tubuh Anda. Konsultasikan dengan profesional perawatan kesehatan sebelum memulai terapi herbal.
Video of the Day
Teh Hijau
Pabrik teh, atau Camellia sinensis, adalah semak belukar asli Asia. Daunnya diproses untuk membuat teh hitam, hijau dan putih, yang semuanya memiliki sifat antioksidan. Teh hijau mengalami sedikit pengolahan, yang melibatkan oksidasi, dan memiliki kandungan antioksidan tertinggi. Antioksidan aktif adalah polifenol, termasuk tanin dan flavonoid, seperti epigallocatechin gallate, atau EGCG; epigallocatechin, atau EGC; epicatechin gallate, atau EKG; epicatechin, atau EC; dan catechin, atau C. Polifenol teh hijau juga memiliki tindakan anti-inflamasi dan antimutagenik, yang membuatnya berguna untuk penyakit inflamasi dan proteksi DNA. Dr. Linda B. White dan Steven Foster merekomendasikan beberapa cangkir teh hijau setiap hari untuk rheumatoid arthritis. Lester A. Mitscher, Ph.D., dan Victoria Dolby mengutip manfaat antioksidan teh hijau untuk berbagai bentuk kanker, penyakit jantung, pencernaan dan kerusakan gigi. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda memiliki masalah perut, ginjal, mental, sirkulasi atau jantung, atau jika Anda meminum obat untuk penyakit terkait lainnya.
Chamomile Jerman
chamomile Jerman, atau Matricaria recutita, adalah ramuan tahunan di keluarga Aster yang berasal dari Eropa namun digunakan sebagai teh obat di seluruh dunia. Penyembuh tradisional menggunakan chamomile untuk mengobati luka, bisul, eksim, asam urat, infeksi kulit, nyeri saraf, linu panggul, rematik dan wasir. Chamomile kaya akan antioksidan seperti apigenin, asam caffeic, chamazulene, chlorogenic acid, chrysoeriol, gentisic acid, hyperoside, isoferulic acid, isorhamnetin, kaempferol, luteolin, malic acid, p-coumaric acid, quercetin, rutin, salicylic acid dan sinapic acid. Antioksidan ini berperan dalam mengurangi peradangan, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit. Sebuah studi oleh V. M. Chandrashekhar dan rekannya yang diterbitkan dalam terbitan Februari Journal of Ethnopharmacology menguji chamomile pada hewan dengan kerusakan otak akibat stres oksidatif. Studi tersebut menemukan bahwa chamomile memiliki tindakan neuroprotective dan mengurangi kerusakan oksidatif melalui kerja pemulung radikal bebas dari apigenin antioksidan dan senyawa fenolik lainnya. Chamomile dapat memicu reaksi alergi jika Anda peka terhadap tanaman di keluarga Aster.