Inilah mengapa ukuran gelas anggur Anda penting

SADA GELAS ANGGUR MERAH -Jhonlewi Keliat.

SADA GELAS ANGGUR MERAH -Jhonlewi Keliat.
Inilah mengapa ukuran gelas anggur Anda penting
Inilah mengapa ukuran gelas anggur Anda penting
Anonim

Bukan rahasia lagi bahwa rata-rata orang saat ini lebih menyukai minuman keras daripada seabad lalu. Menurut beberapa statistik, konsumsi anggur di Inggris meningkat empat kali lipat antara tahun 1960 dan 1980, dan dua kali lipat lagi antara tahun 1980 dan 2004. Namun, setiap kali Anda membaca sebuah cerita oleh F. Scott Fitzgerald, atau Dickens dalam hal ini, sepertinya orang-orang mengetuk kembali gelas-gelas anggur seperti tembakan Fireball di pesta pertemanan kampus. Apa yang menyebabkannya?

Jika tebakan Anda adalah karena gelas anggur lebih kecil saat itu, Anda dapat menebaknya. Para ilmuwan di Universitas Cambridge baru-baru ini menemukan bahwa gelas anggur sekitar tujuh kali lebih besar daripada 300 tahun yang lalu. Dengan memeriksa gelas anggur abad ke-18 yang diadakan di museum Ashmolean di Oxford, London's Buckingham Palace, dan ebay, dan membandingkannya dengan yang dijual di department store besar hari ini, para peneliti menentukan bahwa kapasitas gelas anggur rata-rata menggelembung dari 66 ml (~ 2.2 fluida oz) hingga kekalahan 449 ml (~ 15 fluida oz). Sebagai referensi, tuangkan anggur rata-rata di sebuah bar atau restoran adalah 6 ons, meskipun Anda akan melihat bahwa itu akan lebih sedikit di restoran mewah dan lebih banyak lagi di bar menyelam.

Pertanyaannya adalah: apakah gelas yang lebih besar mendorong kita untuk minum lebih banyak? Menurut para peneliti, jawabannya adalah (mungkin) ya.

"Kami tidak dapat menyimpulkan bahwa peningkatan ukuran gelas dan kenaikan konsumsi anggur di Inggris terkait secara kausal, juga tidak dapat kami simpulkan bahwa mengurangi ukuran gelas akan mengurangi minum, " Prof Theresa Marteau, direktur Unit Penelitian Perilaku dan Kesehatan di Universitas dari Cambridge, dan penulis utama pada penelitian ini, menulis dalam fitur BMJ. Pengamatan kami terhadap peningkatan ukuran, bagaimanapun, menarik perhatian pada ukuran gelas anggur sebagai area untuk menyelidiki lebih lanjut dalam konteks kesehatan populasi. Jumlah alkohol yang diminum orang, khususnya anggur, telah meningkat tajam sejak 1960-an. Seiring dengan harga yang lebih rendah, peningkatan ketersediaan, dan pemasaran, gelas anggur yang lebih besar mungkin telah berkontribusi pada kenaikan ini melalui beberapa mekanisme yang berpotensi terjadi bersama."

Faktor dalam fakta bahwa anggur telah menjadi lebih kuat dalam dua dekade terakhir (dengan beberapa anggur merambat dari 13% hingga 17%), dan aman untuk mengatakan bahwa kita lebih banyak minum minuman keras daripada leluhur kita. Jadi jika Anda ingin mengurangi musim Natal ini, pertimbangkan untuk membeli kacamata yang lebih kecil! Dan untuk lebih banyak tentang konsumsi alkohol, baca apa yang dikatakan minuman keras Anda tentang kesehatan Anda.

Diana Bruk Diana adalah editor senior yang menulis tentang seks dan hubungan, tren kencan modern, dan kesehatan dan kesejahteraan.