Sementara American Heart Association merekomendasikan untuk mengkonsumsi ikan dua kali seminggu, tidak semua jenis ikan sama-sama bermanfaat. Ini adalah satu waktu ketika Anda ingin memilih sumber protein yang lebih tinggi lemaknya, karena ikan berlemak tinggi mengandung lebih banyak lemak omega-3 penting jantung. Herring membuat pilihan bergizi, karena mereka juga cenderung rendah merkuri. Sehingga bahkan wanita hamil pun bisa mengonsumsi sampai 12 ons ikan ini per minggu.
Sementara herring bukan sumber folat dan tiamin yang sangat baik, masing-masing porsi menyediakan 14 persen DV untuk riboflavin, 18 persen DV untuk niacin, 15 persen DV untuk vitamin B-6 dan 186 persen DV untuk vitamin B-12. Vitamin B ini semuanya membantu Anda mengubah makanan yang Anda makan menjadi energi dan menjaga agar rambut, hati, kulit dan mata Anda tetap sehat. Sajian ikan haring dimasak juga mengandung 46 persen vitamin D untuk vitamin D, yang membantu mengurangi peradangan, membentuk tulang yang kuat dan menjaga agar sistem kekebalan tubuh tetap berfungsi dengan baik.
Kesempatan untuk Meningkatkan Lemak Omega-3Orang sering tidak mengkonsumsi 500 miligram per hari asam lemak omega-3 docosahexaenoic, atau DHA, dan asam eicosapentaenoic atau EPA. Dengan mengkonsumsi 3-ons porsi herring dimasak, Anda akan memberi Anda 2, 014 miligram lemak penting ini, yang membantu menjaga kesehatan jantung Anda dan bahkan menurunkan risiko penyakit Alzheimer, walaupun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memverifikasi manfaat ini., menurut Perpanjangan Universitas Negeri Colorado.
Biasa, acar atau keripik
Meskipun ikan asin dan kippered herring adalah alternatif yang lezat untuk ikan haring biasa, seharusnya tidak menjadi bagian rutin dari makanan Anda.Sementara ikan haring polos hanya menyediakan 98 miligram sodium per sajian, ikan asin asin mengandung 740 miligram dan kismis bergigi, yang dikepang dan dihisap, menyediakan 781 miligram sodium per porsi. Hal ini akan membuat sulit untuk tetap berada di dalam batas harian yang direkomendasikan untuk sodium 2, 300 miligram untuk orang sehat atau 1, 500 miligram per hari bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Mengkonsumsi sodium terlalu banyak membuat Anda berisiko tinggi terkena penyakit jantung karena bisa meningkatkan tekanan darah Anda.