Gaya hidup yang tidak berpindah-pindah dan akses mudah ke makanan ringan bisa mengakibatkan konsumsi garam dalam jumlah berlebihan. Hal ini bisa merugikan kesehatan Anda, terutama jika Anda cenderung terkena tekanan darah tinggi. Beberapa makanan berkalori rendah mungkin tampak sehat karena rendah lemak, tapi makanan yang sama mungkin tinggi sodium. Makan makanan berkalori tinggi dan rendah sodium jika mereka juga rendah lemak jenuh, lemak trans, gula dan kolesterol. Makanan ini harus dimasukkan ke dalam rencana makan sehari-hari yang sehat.
Video of the Day
Signifikansi
Jika tekanan darah Anda secara konsisten lebih dari 120/80 mmHg Anda berisiko terkena tekanan darah tinggi; Jika tekanan darah Anda sama dengan atau lebih besar dari 140/90 mmHg, Anda memiliki tekanan darah tinggi. Anda berisiko lebih besar terkena penyakit jantung dan ginjal jika tekanan darah Anda tetap pada tingkat yang tinggi. Mengonsumsi makanan rendah kalori dan rendah sodium sebagai bagian dari diet rendah sodium sangat efektif untuk menurunkan tekanan darah Anda, apakah Anda memiliki tekanan darah normal, batas atau tinggi. Jika Anda menggunakan obat tekanan darah, diet rendah natrium meningkatkan keefektifan obat Anda, menurut sebuah artikel di tahun 2007 oleh Shelby Scott, M. D., yang diterbitkan dalam "Jurnal Kesehatan & Kebugaran ACSM. "
Asupan Sodium Harian
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit merekomendasikan agar orang dewasa sehat mengkonsumsi tidak lebih dari 2, 300 mg sodium per hari; Jika Anda orang Afrika Amerika, berusia 40 tahun atau lebih tua dan jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, Anda harus mengkonsumsi tidak lebih dari 1, 500 mg sodium per hari. Pertahankan log makanan untuk merencanakan makanan Anda, termasuk jumlah kalori dan sodium miligram.
Nuts and Nut Butters
Tidak beraspal, kacang alami sangat tinggi kalori dan tidak mengandung sodium. Secangkir seperempat kacang memiliki antara 180 dan 200 kalori. Kacang-kacangan diisi dengan lemak tak jenuh tunggal, terutama kacang almond. Kenari kaya akan lemak omega-3. Lemak ini membantu mengurangi kolesterol jahat Anda dan meningkatkan kolesterol baik Anda, menurut sebuah artikel tahun 2007 oleh ahli diet terdaftar Janet Brill, Ph.D., yang diterbitkan dalam "Jurnal Kesehatan & Kebugaran ACSM. "Pemotong kacang alami dibuat hanya dengan kacang dan sejumlah kecil garam mengandung sekitar 105 kalori dan 52 mg sodium per sendok makan.
Daging Segar dan Ikan
Lean potongan daging dan ikan berlebih rata-rata lebih banyak kalori daripada dada ayam. Sebuah 3-oz. Sajian daging sapi tenderloin memiliki 175 kalori dan hanya 54 mg sodium. Sebuah 3-oz. Melayani salmon juga memiliki 175 kalori dan 52 mg sodium. Gunakan bumbu bebas garam untuk memberi rasa protein Anda. Masak daging dan ikan menggunakan minyak zaitun di atas panggangan atau bakar di atas kompor. Minyak zaitun juga kaya akan lemak penurun kolesterol yang sehat, sedangkan salmon dikemas dengan lemak omega-3.
Biji
Satu cangkir nasi merah atau pasta gandum utuh hanya memiliki lebih dari 200 kalori. Satu cangkir beras merah medium beras memiliki 20 mg sodium dan 1 cangkir pasta gandum utuh memiliki sekitar 1 g natrium. Jangan menambahkan garam ke dalam air yang Anda gunakan untuk memasak biji-bijian Anda. Kentang panggang sedang mengandung 145 kalori dan 8 mg sodium.
