Makanan berserat tinggi dapat membantu menurunkan kolesterol, memperbaiki kesehatan pencernaan dan mengendalikan kadar gula darah Anda. Harvard University merekomendasikan untuk mengarahkan 25 sampai 35 gram serat total per hari, bersama dengan banyak air untuk membantu fungsi serat di sistem Anda. Jus serat tinggi seperti smoothies menambahkan serat dan cairan ke dalam makanan sehari-hari Anda. Anda juga bisa menambahkan serat ke jus lain untuk meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Video of the Day
Serat Makanan
Serat adalah jenis karbohidrat yang penting untuk nutrisi dan kesehatan yang baik, walaupun tidak seperti karbohidrat lainnya, tubuh Anda tidak dapat mencerna atau menyerapnya. Dua jenis serat utama juga memainkan peran nutrisi yang berbeda. Serat tidak larut - serat - membantu Anda tetap teratur dengan menggertakkan dan melunakkan tinja. Serat larut mengikat air untuk membentuk gel di usus Anda, membantu mengeluarkan kolesterol tidak sehat dari tubuh Anda.
High-Fiber Smoothies
Smoothies adalah jus dengan serat tinggi karena mengandung seluruh buah atau sayuran. Air tambahan, jus, susu rendah lemak atau yogurt dalam smoothie memberi Anda cairan tambahan. Jadikan smoothie Anda dengan seluruh apel dengan kulit untuk mendapatkan 2. 8 gram serat total. Berries seperti raspberry mengemas serat pukulan dengan 3. 3 gram serat utuh dalam satu cangkir. Jelai kecil dikuliti menambahkan 2. 9 gram serat total ke smoothie Anda, sementara secangkir semangka berdaging tinggi di air tapi hanya mengandung 0,6 gram serat total.
Minum Sayuran dan Buah Anda
Jus serat tinggi dapat membantu Anda mendapatkan anjuran harian dari buah dan sayuran. Menurut Klinik Cleveland, secangkir sayuran mentah, secangkir melon atau buah beri atau potongan buah berukuran sedang setara dengan satu porsi. Jika Anda lebih memilih jus buah dan sayuran yang dibeli di toko, pilih varietas bubur tinggi dan tambahkan pure buah Anda sendiri untuk membuatnya menjadi serat tinggi. Cukup campuran sayuran mentah seperti wortel, mentimun atau tomat atau secangkir buah dan aduk ke jus Anda. Penting untuk menambahkan buah dan sayuran utuh bila memungkinkan karena mengandung lebih banyak serat daripada jus dengan pulp saja.
Membuat Jus Sehat
Jus adalah salah satu cara untuk meminum buah dan sayuran Anda. Situs Onkologi Nutrisi menyarankan agar sesekali menjadi cara yang sehat untuk menambahkan nutrisi tambahan ke dalam makanan yang sudah seimbang. Tapi jus menghilangkan semua kulit dan sebagian besar pulp dari buah dan sayuran, membuatnya rendah serat. Tambahkan serat ke jus segar Anda dengan diaduk sesendok pulp yang diekstrak dan dengan menambahkan biji tanah seperti biji rami.
