Elektrolit diisi partikel yang membantu pergerakan fluida masuk dan keluar dari sel tubuh. Mereka memastikan bahwa lingkungan asam-basa dan air seimbang untuk memastikan bahwa semua proses fisiologis dapat berjalan dengan lancar. Gangguan pada keseimbangan elektrolit memiliki efek samping. Sodium, potasium, hidrogen dan bikarbonat adalah contoh elektrolit tubuh yang paling penting.
Ketika garam larut dalam air, ia terbagi menjadi dua komponen bermuatan elektrik yang disebut elektrolit. Beberapa elektrolit ditemukan di dalam sel tubuh, dan lainnya ditemukan di luar. Air cenderung mengikuti pergerakan elektrolit masuk dan keluar sel sehingga keseimbangan optimal tetap terjaga. Sebagian besar cairan tubuh ditemukan di luar sel. Jika terlalu banyak air masuk ke sel, mereka bisa meledak. Jika tidak cukup, sel bisa runtuh. Kondisi seperti muntah, diare, luka bakar, berkeringat dan bahkan obat-obatan dapat menyebabkan hilangnya elektrolit berlebihan. Ini mungkin berbahaya. Mempertahankan asupan cairan yang adekuat sangat penting untuk mencegah situasi medis yang berbahaya.
Sodium's Effects
Sodium adalah elektrolit yang ditemukan di luar sel. Hal ini terutama bertanggung jawab atas volume cairan di sana tetapi juga berperan dalam keseimbangan asam-basa. Jumlah natrium yang tepat penting untuk transmisi saraf dan kontraksi otot juga. Ginjal menyaring natrium keluar dari aliran darah dan mengembalikan jumlah yang dibutuhkan kembali ke aliran darah untuk fungsi tubuh yang optimal. Asupan Referensi Diet mengatur tingkat asupan natrium yang cukup pada 1, 500 miligram per hari untuk individu berusia antara 19 dan 50 tahun dan 1, 300 miligram per hari untuk mereka yang berusia 51 sampai 70 tahun. Orang tua membutuhkan lebih sedikit - 1, 200 miligram per hari.Fungsi Potassium
Kalium berada di dalam sel tubuh dan membantu keseimbangan cairan dan elektrolit dan kontraksi saraf dan otot. Mempertahankan detak jantung dan tekanan darah yang tepat tergantung pada berfungsinya potasium. Asupan kalium diet rendah dikaitkan dengan tekanan darah tinggi; Asupan tinggi mencegah hal ini. Karena buah-buahan dan sayuran merupakan sumber potassium yang baik, makanlah lima sampai sembilan porsi setiap hari untuk memenuhi asupan yang cukup dari 4, 700 miligram per hari.Pekerjaan Klorida
Klorida bekerja dengan natrium untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit normal sebagai elektrolit ekstraselular. Klorida juga ditemukan sebagai bagian dari asam klorida, senyawa yang diperlukan untuk pencernaan makanan yang tepat. Kekurangan klorida jarang terjadi, namun muntah yang parah, diare atau berkeringat dapat menyebabkan toksisitas. Pastikan hidrasi yang adekuat untuk mencegahnya. Asupan yang cukup untuk klorida adalah 2, 300 miligram per hari untuk orang-orang yang berusia 19 sampai 50 tahun, 2.000 miligram per hari untuk mereka yang berusia 51 sampai 70 tahun dan 1, 800 miligram per hari untuk siapa pun yang lebih tua.
Hidrogen dan Bikarbonat
Elektrolit hidrogen berperan dalam keseimbangan asam-basa tubuh. Bila mereka hadir dalam konsentrasi tinggi, cairan tubuh sangat asam. Untuk memudahkan fungsi fisiologis yang tepat, keadaan asam ini harus dinetralisir oleh zat yang dikenal sebagai penyangga. Bicarbonate berfungsi sebagai penyangga, menetralisir kondisi asam dalam tubuh. Ini diproduksi di semua cairan sel bersamaan dengan dikeluarkan dari pankreas selama pencernaan.
