Meskipun kehilangan berat badan kadang-kadang digambarkan sebagai " mencair "atau" menumpahkan "pound, apa yang sebenarnya Anda lakukan adalah menghembuskannya. Kehilangan lemak terjadi saat tubuh Anda merasakan kekurangan energi antara kalori yang terjadi dibandingkan kalori yang keluar. Bila tubuh Anda berada dalam keadaan kekurangan kalori ini, ia menggunakan toko lemak Anda untuk energi dalam proses kimia kompleks yang akhirnya membawa Anda untuk mengeluarkan sebagian besar kelebihan lemak melalui paru-paru Anda.
Video Hari
Pentingnya Kehilangan Lemak
Pusat Medis Boston melaporkan bahwa 45 juta orang, rata-rata, menjalani "diet" setiap tahun untuk menurunkan berat badan. Mengingat bahwa lebih dari dua pertiga orang dewasa kelebihan berat badan atau obesitas, menurut Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi 2010, masuk akal jika kehilangan lemak merupakan prioritas bagi begitu banyak orang. Kelebihan berat badan, yang didefinisikan memiliki indeks massa tubuh 25 atau lebih, atau obesitas, indeks massa tubuh 30 atau lebih, membawa risiko kesehatan yang signifikan. Misalnya, risiko penyakit jantung, disfungsi metabolik, beberapa kanker dan osteoartritis meningkat. Kehilangan berat badan membantu memperbaiki kesehatan Anda dan mengurangi risiko Anda untuk mengembangkan kondisi ini.
Rencana penurunan berat badan yang melibatkan pergerakan lebih banyak dan kurang makan karena Anda menggunakan energi yang tersimpan dalam bentuk lemak. Ke mana lemak itu pergi ketika digunakan untuk energi, meskipun, agak misterius bagi kebanyakan orang.
Kesalahpahaman Tentang Kehilangan Lemak
Banyak kesalahpahaman ada mengenai nasib lemak selama penurunan berat badan; Bahkan profesional medis dan ilmuwan terkadang tidak jelas mengenai proses kimia. Peneliti Ruben Meerman dari Universitas New South Wales mewawancarai dokter dan mahasiswa biokimia sebelum mempublikasikan penelitian tentang bagaimana lemak meninggalkan tubuh dalam terbitan Jurnal Medis Inggris 2014; Banyak orang yang dia ajak bicara percaya bahwa tubuh berubah menjadi lemak berlebih menjadi panas yang menyebar ke atmosfer.
Mitos lain yang tidak akurat menunjukkan bahwa Anda mengeluarkan lemak berlebih dari tubuh Anda atau hanya akan hilang. Lemak juga tidak berubah menjadi otot. Bukti Meerman, yang melacak setiap atom saat meninggalkan tubuh, secara meyakinkan menentukan bahwa lemak teroksidasi terutama melalui paru-paru.
Proses Ekskresi Lemak
Tubuh Anda menyimpan lemak di adiposit, atau sel lemak, dalam bentuk yang dikenal sebagai trigliserida. Bentuk ini tidak bisa digunakan secara langsung untuk energi. Bila tubuh Anda merasakan defisit kalori, ia menghancurkannya menjadi gliserol dan asam lemak yang bisa dilepaskan ke aliran darah. Akibatnya, sel-sel lemak menyusut, namun tak pernah lenyap. Gliserol dan asam lemak kemudian digunakan untuk membuat bahan bakar untuk energi - untuk mendukung fungsi tubuh dasar, pekerjaan rumah tangga dan olahraga.
Lemak terdiri dari tiga unsur: karbon, hidrogen dan oksigen.Saat trigliserida terurai, ia membuka karbon yang tersimpan dalam sel lemak dalam proses yang menghasilkan karbon dioksida dan air. Reaksi kimia menciptakan panas sebagai produk sampingan, tapi bukan bagaimana lemak meninggalkan tubuh Anda. Lemak sebenarnya mengeluarkan sekitar 85 persen karbon dioksida melalui paru-paru dan 15 persen air melalui urin, kotoran, keringat dan air mata Anda.
Perangi Gerakan dan Konsumsi Kalori
Untuk menurunkan lemak, buatlah defisit kalori sehingga tubuh Anda harus masuk ke dalam toko lemaknya untuk mendapatkan energi. Satu pon lemak sama dengan 3, 500 kalori. Jika Anda makan 250 sampai 500 kalori lebih sedikit per hari dan berolahraga 250 kalori tambahan per hari, Anda akan menciptakan defisit yang cukup besar untuk kehilangan 1 sampai 2 pound per minggu.
Latihan membantu Anda menurunkan lemak lebih cepat karena meningkatkan kebutuhan akan bahan bakar dan menciptakan defisit kalori yang lebih besar. Bila Anda mengkonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda gunakan, tubuh Anda kembali mengisi sel-sel lemak yang kempis, dan Anda bertambah gemuk.
