Keracunan makanan mempengaruhi sebanyak 76 juta orang Amerika setiap tahun, menurut University of Maryland Medical Center, mengirim 350.000 ke rumah sakit dan membunuh 5.000. Sejumlah bakteri dan racun yang berbeda dapat menyebabkan keracunan makanan. Sementara keracunan makanan menyebabkan sejumlah gejala yang tidak menyenangkan, banyak yang justru menguntungkan Anda. Mencoba untuk menyingkirkan gejala dapat mencegah tubuh Anda melawan penjajah, jadi biarkan gejalanya melakukan pekerjaan mereka, dengan alasan yang masuk akal.
Video of the Day
Jenis
Jenis keracunan makanan Anda telah menentukan jenis gejala yang terjadi dan cara tubuh Anda melawan penyusup. Banyak penyakit bawaan makanan terutama mempengaruhi usus, sementara beberapa lainnya, seperti botulisme, keracunan jamur dan keracunan ikan, menyerang saraf. Racun yang menyerang saraf bisa memiliki konsekuensi lebih serius daripada yang hanya mempengaruhi perut; tubuh Anda akan memiliki waktu yang lebih sulit melawan efek ini sebelum menyebabkan kerusakan serius, seperti kelumpuhan.
Tindakan Internal
Gejala perut adalah bagian dari prosedur penanggulangan infeksi yang Anda perhatikan, namun lebih banyak terjadi di dalam tubuh Anda untuk melawan infeksi. Asam lambung dapat menginaktivasi bakteri, jadi jangan mengkonsumsi antasida untuk mengobati gejala, karena Anda bisa mengurangi keefektifan perut untuk mengendalikan infeksi. Tubuh Anda menghasilkan antibodi untuk menyerang bakteri yang menyerang dan memobilisasi sel darah putih untuk mengelilingi dan menghancurkan bakteri.Extra Help
Mengambil suplemen kalsium atau probiotik atau makan yogurt dengan kultur hidup dapat membantu tubuh Anda melawan keracunan makanan dengan meningkatkan jumlah bakteri "baik" di usus Anda, jadi mereka menyingkirkan bakteri "buruk". Arang aktif mengikat bakteri dan mengusirnya ke dalam kotoran, yang mungkin tampak hitam.
Komplikasi
Sementara dehidrasi adalah komplikasi keracunan makanan yang paling sering terjadi, efek serius lainnya, lebih sulit bagi tubuh untuk melawan dengan sendirinya, juga dapat terjadi.Jika Anda menderita demam di atas 101 F, jika diare berlanjut lebih dari dua sampai tiga hari dan Anda menjadi pusing, pusing atau jika denyut nadi Anda kencang, tubuh Anda mungkin tidak tahan dengan infeksi dan Anda mungkin memerlukan cairan infus atau antibiotik.
