Seberapa Sehatkah Cook Oatmeal?

Oatmeal Chocolate Chip Cookies Recipe (lower in calories!)

Oatmeal Chocolate Chip Cookies Recipe (lower in calories!)
Seberapa Sehatkah Cook Oatmeal?
Seberapa Sehatkah Cook Oatmeal?
Anonim

Oh, bau manis dari kue oatmeal hangat dan hangat yang dipanggang pada sore yang sejuk dan gugur. Atau, mungkin Anda lebih suka mencekik yang renyah dengan segelas susu dingin di hari musim panas yang panas. Apapun pilihan Anda, Anda mungkin bertanya-tanya apakah kue yang Anda makan itu bergizi. Bagaimanapun, oatmeal seharusnya menurunkan kolesterol, kan?

Video Hari

Mengunyah Bilangan

Dibandingkan dengan chocolate chip, selai kacang dan kue gula, kue oatmeal sedikit lebih bergizi. Membandingkan kue dengan ukuran yang sama, kue oatmeal memiliki kalori lebih sedikit daripada selai kacang atau kue gula. Kue oatmeal mengandung lebih sedikit lemak dan lebih banyak protein, serat dan kalsium daripada yang lain. Namun, semua kue ini mengandung antara 54 dan 72 kalori; 2 dan 3. 5 gram lemak; 0. 4 dan 0. 9 gram protein; dan 0. 1 dan 0. 4 gram serat, jadi perbedaannya adalah kue Oatmeal yang sangat kecil mengandung lebih banyak kalsium, dengan 14 miligram dibandingkan dengan 2 atau 3 miligram pada yang lainnya; Namun, dengan tunjangan makanan yang direkomendasikan untuk kalsium lebih dari 1, 000 miligram, Anda harus makan banyak kue oatmeal untuk membuat penyok dalam kebutuhan sehari-hari Anda.

Dasar-dasar

Oat memiliki beberapa kemungkinan manfaat kesehatan, termasuk mengurangi asma pada anak kecil, memperbaiki kesehatan pencernaan, meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi risiko diabetes, mengendalikan tekanan darah, meningkatkan kesehatan jantung dan bahkan menurunkan kolesterol, menurut Whole Grains Council. Beberapa gandum bebas gluten sehingga jika Anda menderita penyakit celiac atau sensitif gluten, gandum dapat menjadi sumber biji-bijian yang sehat. Mengkonsumsinya dalam kue - meskipun bukan cara paling sehat untuk mengonsumsinya - bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk memasukkan butiran bergizi ini dalam makanan Anda.

Penambahan Sehat

Hal yang hebat tentang kue oatmeal adalah fleksibilitasnya. Menambahkan bahan tertentu dapat memperbaiki nutrisi kue oatmeal Anda jika Anda membuatnya dari nol. Buah kering seperti kismis atau cranberry akan meningkatkan zat besi dan potassium. Kacang selai kuno meningkatkan protein dan lemak sehat. Potongan coklat gelap menambahkan flavonoid dan antioksidan, yang bisa melawan penyakit jantung. Menambahkan biji rami tanah atau biji chia meningkatkan lemak omega-3 yang sehat. Gandum gandum atau dedak gandum akan meningkatkan serat dan vitamin dan mineral lainnya. Cobalah mengganti beberapa tepung putih di resep Anda untuk tepung whole-wheat dan kurangi gula agar membuatnya lebih bergizi.

Konsumsi Hati-hati

Bahkan dengan penambahan yang sehat, kue oatmeal masih merupakan kue. Menikmati sesekali OK. Mereka mungkin mengandung lebih banyak nutrisi daripada kue lainnya, namun mengandung banyak lemak dan gula, yang tidak begitu sehat dan bisa merusak lingkar pinggang Anda.