Biji bunga matahari tidak hanya untuk burung, mereka adalah camilan bergizi untuk dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari campuran jejak. Panggang secangkir biji bunga matahari di oven dan taburi dengan garam sebelum makan.
Video of the Day
Kalori Count
Secangkir biji bunga matahari berukuran empat kali ukuran normal 1/4 cangkir, menurut Kalori King, dan mengandung 745 kalori. Secangkir penuh berisi 98 persen dari total tunjangan lemak Anda, atau lebih dari 63 g.
Nutrisi
Biji bunga matahari kaya akan protein, potassium dan kalsium. Satu cangkir benih mengandung 24 g protein, 89 mg kalsium dan 1088 mg potassium, menurut Calorie King. Secangkir biji bunga matahari juga memberi Anda 22 persen kebutuhan natrium harian Anda, atau 525 mg.
Manfaat Kesehatan
Biji bunga matahari adalah makanan berserat tinggi, menurut MayoClinic. com, dan bisa membantu mengatur sistem pencernaan anda. Satu cangkir biji mengandung sekitar 11. 5 g serat, seperti yang tercantum dalam Kalori King.
