Berapa Banyak Kalori Ada di Lima Kerang Laut Besar?

Rendah kalori, protein tinggi, kerang laut meminjamkan diri ke berbagai metode memasak yang tidak akan menambah lemak pada kelezatan makanan laut ini. Anda bisa mengukus, menyengat atau grill moluska lembut ini dan menikmati cita rasa ringan beserta manfaat kesehatannya.

Video of the Day

Kalori

Sebuah porsi lima kerang laut besar dengan berat masing-masing 20 gram memiliki 111 kalori, yang menghasilkan 6 persen dari diet 2.000 kalori. Kerang tinggi protein, rendah lemak dan kaya akan beberapa zat gizi mikro yang penting. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, kerang laut memberikan nilai gizi tinggi jika ditukar dengan kandungan kalori rendah.

Sebagian besar kalori di kerang laut berasal dari protein. Satu porsi lima kerang laut 20 gram memiliki 20 gram protein dan hanya 0. 84 gram lemak. Kandungan lemak pada kerang berasal dari asam lemak omega-3, yang meningkatkan kesehatan jantung dan membantu menurunkan kolesterol Anda. Vitamin dan mineral penting dalam kerang termasuk selenium, fosfor, zat besi, vitamin B12 dan kalsium.

Saran

Untuk menjaga kerang laut rendah kalori dan lemak, coba perendamnya dengan air jeruk nipis, lalu bakar atau bakar dengan minyak zaitun atau canola yang sehat. Grill scallops pada tusuk sate dengan sayuran segar untuk tambahan vitamin dan serat.