Tangy, asin dan kaya, keju kambing memberi aroma khas pada salad yang tidak biasa. Salad yang dibuat dengan keju kambing cukup rendah kalori, namun tinggi dalam beberapa nutrisi.
Video of the Day
Keju Kambing Keju
Keju kambing bisa menjadi keju yang keras, lembut atau semi-lunak, tapi varietas lembut atau semi-lunak paling banyak digunakan. Keju kambing memiliki tekstur yang lebih ringan dan jumlah kalori sedikit lebih rendah daripada banyak keju yang terbuat dari susu sapi.
Kalori
Salad dibuat dengan 2 oz. keju kambing, 1/2 cangkir tomat, 1 cangkir bayam, 1/2 cangkir mentimun dan 1 ons. Dari buah zaitun hijau mengandung 262 kalori.
Penambahan
Vinaigrette dibuat dengan 1 sdm. Minyak akan menambahkan 119 kalori ke salad Anda. Satu potongan daging asap akan menambah 42 kalori dan 1/2 ons. dari kenari akan menambahkan 96.Nutrisi
Kambing keju tinggi protein dan kalsium. Sayuran seperti bayam, tomat dan ketimun mengandung serat, potasium, vitamin A, vitamin C dan folat tinggi.
