Apakah dicelupkan ke dalam cokelat cair, dipanggang menjadi kue, diiris ke sereal dingin atau dimakan langsung dari gelas bir, stroberi adalah sumber nutrisi penting kalori rendah. Mereka sangat kaya akan vitamin C.
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, 1/2 cangkir stroberi irisan adalah satu porsi, dan masing-masing porsi hanya memiliki 25 kalori, tidak ada yang berasal dari lemak. Jika Anda makan 2.000 kalori setiap hari, satu porsi stroberi lebih dari 1 persen dari total kalori hari Anda.
Setiap 1/2 cangkir stroberi memberi Anda 80 persen nilai harian vitamin C. Anda yang direkomendasikan Stroberi juga merupakan sumber potassium yang baik, dengan 127 mg pada masing-masing. 1/2 cangkir, menurut Database Nutrisi Nasional Departemen Pertanian AS.