Orang-orang telah mengunyah "permen karet" selama ribuan tahun. Orang-orang Yunani Kuno mengunyah getah pohon wangi, penduduk asli Amerika di New England mengunyah getah pohon cemara dan kemudian meneruskan kebiasaan ini ke pemukim Eropa. Dengan penemuan permen karet bergula yang manis, manufaktur modern telah mendorong permen karet ke dalam kategori yang sama dengan permen, namun perkembangan permen karet tanpa gula memungkinkan penggila permen karet untuk menikmati permen karet - dan membakar beberapa kalori - tanpa mengorbankannya. kesehatan mulut.
Video Hari Ini
Kalori Per Jam Dibakar oleh Permen Permen
Penelitian yang dilakukan di Mayo Clinic dan dipublikasikan di New England Journal of Medicine menemukan bahwa permen karet membakar sekitar 11 kalori jam - yang kira-kira 19 persen lebih banyak daripada rata-rata orang yang akan dikeluarkan dengan duduk di kursi untuk periode waktu yang sama. Para peneliti menyimpulkan bahwa tindakan sederhana mengunyah permen karet non-kalori selama jam bangun Anda dapat membantu Anda menurunkan lebih dari 11 pon lemak tubuh setahun - tanpa mengubah tingkat diet atau aktivitas Anda. Efek ini bisa agak dinegasikan, jika Anda memilih permen karet manis, yang memiliki 11 kalori per batang atau jika Anda memilih permen karet tanpa kalori rendah, yang biasanya memiliki sekitar 5 kalori per potong.
Manfaat Kalori Lebih Besar
Jika menyangkut pengelolaan berat badan, membakar 11 kalori per jam bukanlah keuntungan besar jika Anda tidak mungkin mengunyah permen karet untuk sebagian besar waktu bangun tidur Anda atau jika keseimbangan energi Anda berfluktuasi dari waktu ke waktu. Permen karet bisa membantu Anda menghilangkan sejumlah besar kalori dari makanan Anda. Sebuah penelitian 2011 yang diterbitkan di jurnal Appetite menemukan bahwa orang yang mengunyah permen karet setidaknya selama 45 menit di antara waktu makan tidak begitu lapar seperti mereka yang tidak mengunyah permen karet, dan permen karet itu cenderung tidak mengonsumsi makanan ringan. Demikian pula, sebuah penelitian tahun 2007 yang diterbitkan di jurnal yang sama menyimpulkan bahwa orang-orang yang mengunyah permen karet setelah makan siang mengkonsumsi rata-rata 36 kalori lebih sedikit pada waktu kudapan dibandingkan mereka yang tidak mengunyah permen karet, dan permen karet tersebut memiliki sedikit hasrat untuk makanan bergula.
Apakah Ilmu Melawan Gelembung?
Studi tentang manfaat permen karet cenderung kecil dan hanya sedikit penelitian - dan walaupun beberapa di antaranya menjanjikan - sains belum mencapai konsensus mengenai apakah mengunyah permen karet adalah alat yang baik untuk pengendalian kalori atau manajemen berat badan. Orang yang mengunyah permen karet tidak mengkonsumsi lebih sedikit kalori total per hari, menurut sebuah studi tahun 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Eating Behaviors. Sebaliknya, mereka makan lebih sedikit setiap hari dan hanya mengkonsumsi lebih banyak kalori setiap kali makan. Studi yang sama juga menyimpulkan bahwa pengunyah permen karet cenderung mengkonsumsi lebih sedikit makanan bergizi daripada orang yang tidak mengunyah, dan orang yang mengunyah permen karet kecil cenderung tidak makan buah, karena aftertaste mint memberi makan buah yang tidak terlalu menarik.
Manfaat Lain dan Potensi Perangkap
Manfaat karet yang tidak terbantahkan terletak pada apa yang bisa dilakukan untuk mulut Anda - asalkan Anda mengunyah varietas tanpa gula. Karena mengunyah menstimulasi kelenjar liur Anda, popping permen karet di mulut Anda setelah makan dapat membantu Anda menghasilkan cukup air liur untuk membersihkan asam yang digunakan bakteri plak Anda saat bakteri memecah makanan. The American Dental Association menganjurkan mengunyah permen karet selama 20 menit setelah makan untuk membantu melindungi dari kerusakan gigi. Gum yang dibuat dengan xylitol adalah pilihan terbaik - alkohol alami-gula membantu mencegah bakteri penyebab rongga melekat pada gigi Anda. Permen karet juga bisa membantu Anda memusatkan perhatian dan bisa mencegah Anda menggertakkan gigi saat Anda stres.
Sadarilah bahwa permen karet tanpa gula kadang dibumbui dengan pemanis buatan seperti aspartame atau sakarin. Berdasarkan bukti ilmiah yang ada, U. S. Food and Drug Administration telah mencantumkan pemanis ini sebagai GRAS atau "yang umumnya dikenal aman. "Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang pemanis buatan atau Anda ingin menghindarinya kapanpun memungkinkan, Anda mungkin ingin melewatkan produk yang mengandungnya. Anda mungkin juga ingin menghindari permen karet tanpa rasa buah. Menurut sebuah penelitian tahun 2011 yang dipublikasikan di British Dental Journal, gusi ini mungkin mengandung asam yang dapat menyebabkan erosi pada gigi.
Cara Membakar Kalori Lagi
Jika Anda ingin menemukan cara mudah untuk meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar dari hari ke hari, Anda tidak perlu melihat jauh lebih jauh dari kaki Anda. Berdirilah sebisa mungkin, terutama jika - seperti orang Amerika biasa - Anda menghabiskan banyak waktu Anda untuk duduk. Tempatkan laptop Anda di meja berdiri untuk sebagian hari dan berjalan-jalan saat Anda sedang berbicara di telepon.
