Margarin adalah lemak padat yang digunakan menggantikan mentega sebagai bumbu dan dalam baking. Margarine sendiri adalah 80 persen lemak; banyak produk minyak nabati secara keliru disebut margarin tapi hanya "seperti margarin," menurut Standar Nasional Nutrisi Bara Standar USDA.
Video of the day
Kalori
Satu sendok makan margarin, baik dalam bentuk stick atau spread, berisi sekitar 100 kalori.
Pertimbangan
Margarin dan mentega mengandung jumlah kalori yang sama per sendok makan, menurut Database Nutrisi Nasional USDA. Anda mungkin lebih suka satu dari yang lain, tapi Anda tidak akan menghemat kalori dengan menggunakan margarin.
