Meskipun kuman gandum tidak memiliki nama yang paling menarik, jangan hapus butiran sehat ini. Manfaatnya meliputi kadar serat dan protein yang signifikan. Anda dapat menemukan bibit gandum dalam beberapa makanan panggang dan Anda dapat memasukkannya secara terpisah saat Anda membuat roti, untuk memercikkan yogurt sarapan Anda atau memasukkan beberapa bibit gandum saat membuat smoothie.
Video Hari
Dosis Serat yang Tidak Terikat
Pakan kuman gandum mentah 1/3 cangkir mengandung 3,7 gram serat makanan total. Jumlah kuman gandum yang sama memiliki 6. 5 gram protein. Wanita dewasa harus mengkonsumsi serat hingga 25 gram per hari, sedangkan pria dewasa harus mendapatkan hingga 38 gram per hari. Lebih dari 80 persen serat total dalam kuman gandum tidak dapat larut, catatan Harvard University Health Services. Serat yang tidak larut membantu makanan yang dicerna lewat dengan cepat melalui sistem Anda.
