Minyak ikan ditemukan pada ikan berlemak seperti ikan tenggiri, tuna, sturgeon, ikan trout dan salmon, dan juga suplemen yang terbuat dari bahan ini. Minyak ikan mengandung dua asam lemak omega-3 berbeda, asam eicosapentenoic, atau EPA, dan docosahexenoic, atau DHA, keduanya memiliki manfaat kesehatan jantung. Terlepas dari kelebihan ini, perhatikan bahwa risiko kesehatan ringan dan berat dikaitkan dengan dosis suplemen yang tinggi.
Video of the Day
Berapa Cukup?
Makanlah ikan berlemak dua kali seminggu, saran American Heart Association. A 3. 5-oz. Bagian dari ikan berlemak menyediakan sekitar 1 g asam lemak omega-3. Dapatkan persyaratan omega-3 Anda bertemu melalui makanan sebelum menggunakan suplemen; Namun, jika Anda mengonsumsi pil minyak ikan membatasi asupan Anda menjadi 3 g per hari. Diskusikan dosis yang mungkin lebih tinggi dengan dokter Anda.
Manfaat
Penelitian menunjukkan efek sehat jantung dari minyak ikan baik untuk individu dengan penyakit kardiovaskular dan bagi mereka yang tidak memiliki riwayat masalah jantung. Menurut American Heart Association, asam lemak omega-3 menurunkan denyut jantung abnormal dan risiko serangan jantung, pengerasan pembuluh darah lambat dan tekanan darah sedikit menurun. Selain itu, minyak ikan menurunkan kadar trigliserida darah hingga 20 sampai 50 persen. Hal ini juga berteori bahwa minyak ikan mengurangi korban jiwa yang disebabkan oleh serangan jantung lebih banyak daripada obat resep yang dikenal dengan statin.
Resiko
Mengambil minyak ikan dalam jumlah lebih dari 3 g dianggap tidak aman, peringatkan UC Berkeley Wellness Guide. Efek samping ringan pada dosis besar ini termasuk mual, bersendawa atau "ikan bersendawa," mulas dan diare. Minimalkan efek ini dengan mengonsumsi suplemen pada waktu makan dan secara bertahap tingkatkan jumlah dosis. Efek samping yang lebih parah yang disebabkan oleh dosis tinggi termasuk peningkatan risiko perdarahan, stroke, peningkatan kadar kolesterol LDL yang berlebihan, penekanan sistem kekebalan tubuh dan kontrol glikemik yang buruk pada individu diabetes.
Masalah Keselamatan
Wanita yang sedang hamil atau menyusui dan anak kecil harus membatasi asupan ikan berlemak karena kandungan methylmercury yang mungkin. Toksin ini hanya ditemukan pada daging ikan, sehingga suplemen minyak ikan merupakan pengganti yang aman. Individu yang alergi terhadap ikan juga harus menghindari minyak ikan atau suplemen omega-3 yang diproduksi darinya. Bagi orang-orang yang memiliki masalah pencemaran toksin, American Heart Association menyarankan individu untuk memotong kulit ikan dan lapisan lemak yang mendasarinya sebelum memasak. Manfaat konsumsi minyak ikan untuk pria dan wanita pascamenopause lebih besar daripada risiko dari kemungkinan kontaminasi toksin.
Minyak ikan diketahui berinteraksi dengan obat tertentu seperti pil KB dan obat anti-hipertensi dan antikoagulan.Tingkat vitamin E juga bisa menurun dengan suplementasi minyak ikan. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda khawatir dengan interaksi minyak ikan dan obat-obatan.
