Karbohidrat
Karbohidrat menyediakan 4 kalori energi per gram makanan. Karbohidrat sederhana, termasuk gula, makanan olahan, buah-buahan dan beberapa sayuran berubah dengan cepat menjadi glukosa. Karbohidrat kompleks dalam biji kering, biji-bijian dan sayuran yang digoreng digest perlahan dan membantu menjaga gula darah Anda. Rata-rata orang dengan diabetes dapat mengkonsumsi sekitar 45 sampai 60 g karbohidrat per makanan dan membutuhkan setidaknya 130 g per hari untuk menyediakan energi dan bahan bakar yang memadai bagi tubuh, menurut American Diabetes Association.
Tubuh kita tidak memerlukan gula atau karbohidrat sederhana lainnya. Sebenarnya, banyak makanan bergula hanya menyediakan kalori kosong karena mengandung sedikit nutrisi. Namun, jika Anda menderita diabetes, Anda tidak perlu membuang makanan penutup sama sekali selama mereka merencanakan makanan mereka dengan saksama. Jika Anda biasanya makan 45 sampai 60 g karbohidrat pada setiap makan, misalnya, sertakan buah atau makanan penutup Anda dalam jumlah itu. Jika Anda merencanakan makan mengandung terlalu banyak karbohidrat, kurangi roti, kentang atau sumber karbohidrat lainnya untuk memungkinkan makanan penutup.
Sumber protein meliputi daging, ikan, unggas, telur, kedelai dan produk susu. Jumlah protein yang Anda butuhkan setiap hari tergantung berat dan jumlah kalori yang Anda makan. Recommended Daily Allowance adalah 0. 8 mg protein per kilogram berat badan, menurut American Diabetes Association. Kisaran yang dapat diterima untuk asupan protein adalah 10 sampai 35 persen dari total kalori, namun jika Anda menderita diabetes, ini seharusnya tidak melebihi 20 persen dari total kalori Anda.
Pertimbangan