Teori di balik diet Atkins adalah bahwa dengan membatasi asupan karbohidrat Anda secara ketat, Anda dapat memaksa tubuh Anda membakar lemak yang tersimpan untuk energi, yang mengakibatkan penurunan berat badan. Pengikut rencana bergerak melalui empat fase. Tahap pertama, yang dikenal sebagai fase induksi, adalah yang paling ketat. Pakar medis seperti Dr. Lawrence Cheskin dari Pusat Manajemen Berat Badan Johns Hopkins mengingatkan bahwa protein tinggi, program rendah karbohidrat seperti diet Atkins mungkin tidak sehat atau menyebabkan penurunan berat badan yang berkelanjutan.
Video of the Day
Jumlah Berat Badan
Fase Induksi biasanya berlangsung dua minggu. Selama masa ini, para pendukung mengklaim bahwa rata-rata dieter mungkin bisa kehilangan sampai 15 kilogram jika dia mematuhi peraturan rencana tersebut. Ini termasuk mengkonsumsi 18 sampai 22 gram karbohidrat setiap hari, dengan 12 sampai 15 gram yang dipasok oleh sayuran nonstaras. Tidak ada biji-bijian, buah atau gula yang diperbolehkan selama induksi. Sebagai gantinya, fase ini menekankan protein dan sayuran berbasis tanaman dan hewan, dan keju.
Panjang Tahap Induksi
Dieter dapat memilih untuk tetap berada di fase Induksi selama lebih dari dua minggu jika mereka memilih untuk terus menurunkan berat badan dengan cepat, kata Atkins. Setelah minggu-minggu awal, pelaku diet ini disarankan untuk menambahkan kacang dan biji ke makanan yang diperbolehkan di Induksi. Jumlah berat badan yang hilang selama fase ini akan bervariasi tergantung pada seberapa lama dieter memilih untuk membatasi asupan karbohidratnya menjadi 20 gram. Jika dia mau, dia bisa terus mengikuti panduan induksi sampai dia 15 pound dari berat sasarannya.
Rekomendasi Pakar
Selama fase Induksi, atkins diet tidak mengkonsumsi jumlah serat atau karbohidrat harian yang dianjurkan saat mengkonsumsi sejumlah besar lemak. Direktur Pusat Penelitian Pencegahan Yale Dr. David Katz mengatakan bahwa jenis pola makan ini dapat meningkatkan risiko Anda terkena kolesterol darah tinggi dan penyakit jantung. Kurangnya buah dan susu dalam fase induksi juga dapat menyebabkan kekurangan nutrisi seperti kalsium dan vitamin C. Penurunan berat badan yang lambat dan stabil 1 sampai 2 pon seminggu direkomendasikan lebih sehat daripada penurunan berat badan yang cepat yang mungkin terjadi selama Induksi.
