Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang mengandung vitamin, mineral, antioksidan dan protein tinggi. Spirulina juga mengandung nutrisi penting, seperti beta-karoten, vitamin E dan asam gamma linolenat, asam lemak esensial yang mendukung fungsi sendi dan otak, menurut University of Maryland Medical Center. Spirulina tersedia dalam bentuk pil, serpihan atau bubuk. Bubuk paling mudah digunakan saat Anda memadukan spirulina ke dalam smoothies. Karena itu ganggang, spirulina bisa terkontaminasi. Pilihlah merek beraroma spirulina. Spirulina menyatu dengan smoothies berbahan dasar buah dan jus, namun sulit untuk berbaur dengan smoothies berbasis susu.
Video of the Day
Langkah 1
Tambahkan 1 sampai 2 sendok makan spirulina ke secangkir jus buah segar. Campurkan spirulina ke dalam jus dengan mengaduk dengan kuat.
Langkah 2
Tempatkan satu atau dua gelas es ke dalam blender. Tambahkan satu atau dua cangkir buah segar, seperti blackberry, stroberi atau blueberry. Tambahkan satu pisang untuk mengentalkan smoothie.
Langkah 3
Campurkan campuran es, buah dan pisang tinggi selama 20 sampai 30 detik atau sampai halus. Uji campuran untuk konsistensi - harus tebal. Tambahkan lebih banyak es dan pisang untuk menebal.
Langkah 4
Tuangkan jus buah dan campuran spirulina ke dalam blender. Campur campuran es, buah dan pisang dengan campuran jus dan spirulina dengan kecepatan rendah selama 10 sampai 20 detik, atau sampai campuran tercampur rata.
Langkah 5
Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan segera.
Peringatan
- Tanyakan kepada dokter Anda sebelum menggunakan spirulina, karena dapat menyebabkan interaksi dengan beberapa obat.
