Diet kaya sayuran memberi banyak manfaat bagi kesehatan. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, makanan yang kaya sayuran dapat mengurangi risiko stroke, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. USDA merekomendasikan untuk makan dua sampai tiga cangkir sayuran dalam sehari. Mendapatkan cukup sayuran segar dalam makanan sehari-hari Anda bisa menjadi sulit. Namun, Anda bisa memadukan sayuran segar menjadi "smoothie hijau" yang nyaman untuk diminum sebagai makanan ringan atau pengganti makanan.
Video Hari
Langkah 1
Pilih sayuran favorit Anda untuk berbaur. Jika Anda baru meminum smoothie hijau, mulailah dengan sayuran berdaun tipis, seperti bayam, selada dan kangkung. Ini tidak akan membuat smoothies Anda sangat pahit. Potong 2 cangkir sayuran menjadi potongan kecil dengan pisau Anda dan tambahkan ke mangkuk.
Langkah 2
Tuang 1 1/2 gelas air ke dalam teko blender. Tambahkan 1 cangkir sayuran ke dalam blender. Kencangkan blender dengan penutup dan nyalakan blender pada setting yang tinggi.
Langkah 3
Campurkan sayuran selama 90 detik. Hentikan blender dan tambahkan sayuran tambahan. Terus berbaur selama 2 menit atau sampai adonan halus dan seragam.
Langkah 4
Tuangkan smoothie hijau Anda ke dalam gelas dan segera minum.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Blender performa tinggi
- Pisau
- Air
- cangkir pengukur
- cangkir
- mangkuk besar
Tip
- Tambahkan satu pisang ke smoothie hijau Anda Bahannya jika Anda tidak bisa merasakan rasa smoothie semua sayuran. Pisang akan membuat smoothie Anda lebih manis dan lembut. Tambahkan rami mentah, wijen atau biji bunga matahari untuk serat ekstra dan rasa nuttier.