Makanan buatan sendiri sering merupakan pilihan paling lezat dan paling sehat saat diet. Meskipun makanan buatan sendiri tidak memiliki label nutrisi untuk membantu menghitung kalori, menentukan kandungan kalori dalam masakan favorit buatan sendiri hanya membutuhkan beberapa menit. "Nutrisi Kontemporer" menyarankan untuk mengumpulkan informasi nutrisi dari masakan buatan Anda di pemegang resep atau pengikat untuk akses cepat dan mudah untuk menghemat waktu Anda di masa depan.
Video of the Day
Langkah 1
Tuliskan semua bahan dari makanan buatan sendiri. Sertakan jumlah masing-masing bahan. Misalnya, jika Anda membuat spaghetti dengan saus daging, daftar Anda mungkin mencakup 6 cangkir spaghetti, 12 ons tomat saus dan dada ayam kalkun 1 pon
Langkah 2
Cari tahu kandungan kalori dari masing-masing bahan di sajian buatan Anda. Misalnya, menurut Standar Nasional Nutrisi Basis Standar USDA, 6 cangkir spaghetti, 12 ons saus tomat dan dada ayam kalkun 1 pon memiliki 1, 319 kalori, 88 kalori dan 681 kalori.
Langkah 3
Tambahkan kalori dari semua bahan bersama-sama. Misalnya, 6 cangkir spaghetti, 12 ons saus tomat dan dada ayam kalkun 1 pon memiliki total 2088 kalori
Langkah 4
Bagilah jumlah kalori dari hidangan buatan Anda dengan jumlah porsi untuk menentukan jumlah kalori dalam setiap porsi. Misalnya, jika hidangan spaghetti Anda melayani enam orang, bagilah 2088 kalori per enam, untuk sampai pada produk 348 kalori per porsi.