Protein adalah bagian penting dari diet sehat. Jika Anda menjalani diet rendah karbohidrat, persentase yang lebih besar dari kalori Anda harus berasal dari sumber protein daripada jika Anda mengikuti diet rendah lemak. Menghitung persen kalori dari protein dalam makanan sehari-hari Anda sederhana, hanya memerlukan beberapa pencatatan dan keterampilan matematika dasar.
Video Hari
Langkah 1
Simpanlah buku harian makanan sehari-hari, catat semua yang anda makan dan minum. Catatlah apa yang Anda konsumsi, jumlah yang Anda konsumsi, jumlah kalori, dan jumlah kalori yang berasal dari protein.
Langkah 2
Jika informasi gizi mencantumkan gram protein dan bukan kalori, tentukan jumlah kalori dengan mengalikan jumlah gram protein dengan 4. Setiap gram protein menyediakan empat kalori. Jika sajian makanan mengandung 6 gram protein, itu mengandung 24 protein kalori.
Langkah 3
Jumlah kalori yang Anda konsumsi pada akhir hari, bersamaan dengan jumlah kalori yang berasal dari protein.
Langkah 4
Tancapkan angka-angka itu ke dalam kalkulator persentase (lihat Sumberdaya) atau lakukan perhitungan secara manual: perbanyak jumlah kalori protein hingga 100, lalu bagi jumlah tersebut dengan jumlah total kalori. Hasilnya adalah persentase kalori dalam makanan Anda hari itu yang berasal dari protein. Misalnya, jika Anda mengkonsumsi total 2.000 kalori dan 700 kalori berasal dari protein, persamaan yang dihasilkan adalah (700 x 100) dibagi 2.000 = 35 persen kalori dari protein.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Jurnal makanan
- Informasi gizi
- Kalkulator (opsional)
Tip
- Anda dapat menggunakan buku harian makanan untuk mencatat informasi lain juga., seperti kandungan lemak atau karbohidrat. Jika makanan yang Anda makan tidak memiliki informasi gizi yang tercantum, periksa Database Gizi Nasional USDA (lihat Sumberdaya).
Peringatan
- Jika Anda berada di bawah perawatan dokter untuk penyakit ginjal, tanyakan kepada dokter Anda mengenai jumlah protein yang aman untuk Anda konsumsi.
