Sekalipun Anda memiliki ikan beku dan waktu terbatas, Anda tetap bisa membuat makanan yang lengkap dan mengesankan. Sebagian besar resep dan koki menyarankan agar Anda mencairkan cod sebelum memasak di oven. Namun, jika Anda kekurangan waktu, Anda masih bisa memanggang ikan beku tanpa menunggu ikan untuk dicairkan. Plus, memanggang cod beku masih akan memungkinkan Anda untuk mengumpulkan jus dari panci dan membuat saus ringan untuk hidangan utama Anda.
Video of the Day
Langkah 1
Panaskan oven Anda sampai 450 derajat Fahrenheit.
Langkah 2
Keluarkan fillet cod beku dari pembungkusnya.
Langkah 3
Gosok 1 sdm. mentega di atas fillet sampai permukaannya tertutup. Taburi beberapa tetes jus lemon di atas ikan.
Langkah 4
Bumbui cod dengan garam, merica, dan rempah-rempah lainnya yang Anda inginkan. Bawang putih dan peterseli adalah pilihan populer.
Langkah 5
Olesi selembar kue dengan mentega atau semprotan masakan. Tempatkan fillet pada lembar kue, sama-sama jarak mereka.
Langkah 6
Letakkan lembaran di oven saat dipanaskan. Masak cod selama 30 sampai 35 menit atau sampai serpihan ikan mudah dan bagian tengahnya tidak tembus lagi.
Langkah 7
Kumpulkan tetesan dan masukkan ke dalam panci. Bumbui cod dengan garam, merica dan lemon untuk membuat saus komplementer.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Tongs
- Butter
- Lemon
- Salt
- Pepper
- Cookie sheet
- Saucepan
Peringatan
- Selalu periksa bagian tengah ikan sebelum mengonsumsinya Ikan matang akan tampak tembus, sedangkan ikan yang dimasak akan buram dan mudah dipipihkan.
