Spaghetti dengan saus daging sapi; Ini adalah sentuhan Amerika pada saus bolognese Italia tradisional. Sering terlihat pada meja melayani di lingkungan gereja, di ruang makan siang sekolah dan di dapur keluarga di seluruh negeri, ini adalah makanan sederhana dan mudah untuk dimasak. Sedikit variasi resep yang ada, dengan bumbu dan bahan lain yang berbeda ditambahkan ke saus agar sesuai dengan selera yang berbeda, tapi ini adalah daging sapi yang menambah kehebatan nyata pada hidangan pasta klasik ini.
Video Hari
Langkah 1
Kocok daging sapi dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Beberapa resep meminta masakan bawang cincang halus dengan daging sapi. Bawang putih dan paprika hijau juga merupakan bahan umum yang bisa Anda tumis dengan daging sapi.
Langkah 2
Masak daging sampai tidak merah muda lagi dan sayuran mulai mencapai keadaan lembut. Gunakan spatula untuk mengolah daging sapi agar masak secara merata dan remuk.
Langkah 3
Tiriskan minyak dari wajan dan tambahkan saus tomat. Tutup dan biarkan mendidih dalam saus minimal 15 menit, atau sampai panas dan rasa campur.
Hal-hal yang Anda perlukan
- wajan dengan tutup
- Spatula
Tip
- Tambahkan sedikit minyak zaitun dan gula merah ke saus tomat yang mendidih untuk mempermanis dan meningkatkan rasa. Jika Anda tidak menggunakan saus yang dibeli dari toko, oregano, kemangi dan lada hitam adalah bumbu yang biasa digunakan, selain bawang putih dan bawang.
