Microwave memasak memberikan solusi mudah bila Anda tidak punya waktu untuk memasak menggunakan oven tradisional Anda. Gelombang elektromagnetik frekuensi tinggi menghasilkan gesekan, yang mengurangi waktu memasak untuk berbagai jenis makanan, termasuk meatloaf. Meskipun meatloaf Anda akan berbentuk sedikit berbeda saat Anda memasaknya di microwave, rasanya sama beraroma seperti biasanya. Setelah beberapa langkah dasar dapat membantu Anda menyiapkan meatloaf hanya dalam 20 menit.
Video of the Day
Langkah 1
Masukkan campuran meatloaf ke dalam panci tabung microwave yang aman. Jangan gunakan panci logam di microwave. Gelombang mikro tidak bisa menembus logam dan akan terpental dari panci. Jika gelombang menghantam sisi microwave, kerusakan pada oven mungkin terjadi.
Langkah 2
Atur meatloaf dalam lingkaran jika Anda tidak memiliki panci tabung. Balikkan gelas kecil ke atas dan letakkan di tengah lingkaran untuk membantu meatloaf mempertahankan bentuknya saat dimasak. Menjaga meatloaf dalam bentuk melingkar akan membantu memasak secara merata dan memungkinkan energi gelombang mikro mencapai meatloaf dari atas, bawah dan samping.
Langkah 3
Tutup meatloaf secara longgar dengan penutup yang aman dari microwave, bungkus plastik atau kertas lilin. Jangan gunakan aluminium foil. Karena aluminium adalah logam, bisa menyebabkan busur, yang terlihat seperti baut kecil petir di dalam microwave Anda. Arcing bisa merusak dinding microwave Anda.
Langkah 4
Tempatkan panci di oven microwave dan masak meatloaf pada suhu menengah sampai lima menit.
Langkah 5
Ubah pengaturan panas menjadi tinggi setelah lima menit dan lanjutkan memasak selama 15 menit.
Langkah 6
Keluarkan meatloaf dari oven microwave setelah 15 menit, dan tutupi dengan tutup atau aluminium foil. Setelah lima menit, gunakan termometer daging untuk memeriksa suhu. Anda dapat dengan aman melayani meatloaf jika paling sedikit 160 derajat F. Jika meatloaf tidak 160 derajat F, kembalikan ke oven selama dua atau tiga menit lagi dan periksa suhunya lagi.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Panci microwave yang aman
- Kaca kecil
- tutup aman microwave, bungkus plastik, atau kertas lilin
- Aluminium foil
- Termometer daging
Tip
- Jika microwave Anda tidak memiliki meja putar yang secara otomatis memutar makanan, membuat giliran seperempat dalam penempatan panci setiap lima menit. Rotasi memastikan bahwa masakan masak secara merata.
Peringatan
- Jangan periksa suhu meatloaf segera setelah mengeluarkannya dari oven microwave. Makanan terus dimasak dalam waktu singkat setelah melakukan microwave, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat. Memeriksa suhu terlalu cepat dapat menyebabkan pembacaan yang tidak akurat.