Apakah Anda mencoba mengurangi asupan kalori Anda atau hanya makan lebih banyak sayuran, spaghetti squash dapat menyehatkan makanan Anda secara sehat. Saat dimasak dengan benar, daging squash menyerupai untaian spaghetti, dan bumbu rasa ringan dengan hampir semua saus atau topping yang biasanya Anda tambahkan ke pasta.
Video of the Day
Oven
Langkah 1
Panaskan oven sampai 375 derajat F
Langkah 2
Gunakan tusuk sate atau garpu untuk menyodok lubang di kulit terluar labu spaghetti, jarakkan kira-kira 1 inci terpisah.
Langkah 3
Tempatkan squash di atas loyang dan panggang di oven yang telah dipanaskan selama 45 sampai 60 menit. Anda akan tahu squash dilakukan saat kulit dan daging cukup empuk untuk menggeser pisau masuk dan keluar dengan mudah.
Microwave
Langkah 1
Potong spaghetti squash menjadi setengah memanjang. Scoop keluar biji dan serat lembut di tengah dan buang.
Langkah 2
Tempatkan squash di sisi bawah dengan mangkuk aman microwave atau loyang dengan 1/2 gelas air. Tutup dengan bungkus plastik.
Langkah 3
Microwave squash tinggi selama delapan sampai 12 menit, atau sampai dagingnya empuk dan menyerupai untaian spageti seperti disisir dengan garpu.
Kompor
Langkah 1
Panaskan panci air asin secukupnya sampai mendidih penuh.
Langkah 2
Tempatkan seluruh spaghetti squash dengan hati-hati ke dalam air mendidih.
Langkah 3
Rebus selama 20 sampai 30 menit, atau sampai cangkangnya mudah ditusuk dengan pisau atau garpu.
Slow Cooker
Langkah 1
Tusuk bagian luar squash dengan garpu atau tusuk sate, buat lubang di bagian luar sekitar 1 inci.
Langkah 2
Tempatkan squash di dalam kompor yang lambat dan tambahkan 2 gelas air.
Langkah 3
Masak dengan api kecil selama delapan sampai sembilan jam, atau sampai pisau dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam daging squash.
Tusuk Sate
- Pisau
- Pisau besar
- Bungkus plastik
- Lembar kue microwave aman
- Panci sedang
- Peluru lambat
- Tip
Saat labu spaghetti dimasak dan cukup dingin untuk ditangani, gunting untaian labu dengan menarik garpu di atas daging memanjang. Jika squash dimasak utuh, Anda harus memotongnya menjadi dua dan menghapus benih dan serat sebelum mencampur habis daging. Anda kemudian bisa mengatasinya dengan saus pasta, saus daging, sayuran tumis dan rempah segar, atau hal lain yang menarik bagi Anda.
- Peringatan
