Potong rosemary segar dari kebun ramuan Anda untuk menggunakan daun aromatiknya di makanan ayam, ikan, daging babi atau daging Anda. Daun yang dihasilkan tanaman berkayu ini juga lezat dalam roti, mentega, sup, saus dan hidangan sayuran. Tanaman menghasilkan banyak batang, sehingga Anda bisa memanennya sepanjang musim dan masih memiliki cukup sisa untuk melestarikannya. Jika Anda mengerti kapan dan bagaimana cara memotong rosemary, Anda bisa melindungi tanaman dengan benar dan tetap menumbuhkan bumbu ramuan sehat sepanjang musim.
Video of the Day
Langkah 1
Foto Kredit Katy Jane Conlin / Demand Media Panen rosemary di pagi hari untuk mendapatkan rasa terbaik.
Langkah 2
Foto Kredit Katy Jane Conlin / Demand Media Potong batang rosemary utuh, bukan daun individu, dengan gunting tajam, gunting, gunting taman atau pisau.
Step 3
Photo Credit Katy Jane Conlin / Demand Media Potong batangnya kembali ke cabang utama atau samping.
Langkah 4
Foto Kredit Katy Jane Conlin / Demand Media Panen batang secara berkala, bahkan jika Anda tidak memerlukan rosemary segera, untuk mendorong pertumbuhan lebih lanjut. Anda selalu bisa menjaga rosemary untuk digunakan nanti. Anda bisa memanen rosemary segar kapan saja sepanjang musim tanam. Jika Anda berencana untuk mengeringkan rosemary, panenlah sebelum mulai mekar.
Tip
- Bunga Rosemary dapat dimakan dan enak dilemparkan ke dalam salad.
- Hang batang rosemary terbalik di ruangan yang sejuk dan berventilasi baik dari sinar matahari untuk mengeringkannya.
- Gosok jari Anda di sepanjang tangkai untuk melepaskan daun dari mereka setelah mereka mengering.
- Simpan rosemary kering di stoples kaca.
- Bekukan rosemary batang jika Anda lebih suka atau memasukkannya ke dalam botol minyak atau cuka untuk melestarikannya.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Gunting, gunting kebun atau pisau