Jus kubis bisa kaya akan serat makanan dan secara alami rendah kalori, menjadikannya minuman dengan berat badan yang sehat. Untuk membuat 1 cangkir jus kubis, jus 1 cangkir kubis cincang dan aduk dalam 1/4 cangkir air tawar dan serat yang diekstraksi dari proses jus. Minum jus kubis sebagai pengganti minuman berkalori tinggi lainnya dapat membantu menurunkan berat badan.
Video of the Day
Pembuatan dan Minum Jus Kubis
Jus kubis paling baik dibuat dengan juicer, karena blending kubis membuat jus akan meninggalkan partikel kubis kecil, memberinya tekstur yang aneh. Saat jus kubis, gunakan potongan sekitar 1 sampai 2 inci untuk memastikan ekstraksi optimal. Anda bisa membuat jus kubis segar setiap kali atau jus dalam jumlah yang lebih banyak sehingga Anda bisa beberapa saat sudah siap selama beberapa hari. Simpan jus kubis dalam wadah kedap udara di lemari es hingga lima hari. Anda bisa minum jus kubis kapan saja, meski karena rasanya yang kuat, Anda mungkin ingin berbaur dengan jus yang lebih ringan, seperti mentimun atau jus apel.
Pengganti Minuman Kalori Rendah
Minum jus kubis sebagai pengganti minuman berkalori tinggi - termasuk jus buah komersial - untuk membantu menurunkan berat badan. Jus 1 cangkir jus kubis memiliki 22 kalori dan 0. 09 gram lemak total saat dibuat dengan kol hijau. Ini memiliki 28 kalori dan 0. 14 gram lemak total bila dibuat dengan kol merah. Sebagai satu pon berat badan setara dengan 3, 500 kalori, menggantikan sajian jus kubis, hijau atau merah, untuk minuman berkalori tinggi, seperti jus buah yang dicampur secara komersial, dapat menyebabkan penurunan berat badan. Minum jus kubis seminggu sekali sebagai pengganti jus buah komersial selama satu tahun bisa menyebabkan sekitar 1. 5 pon berat badan yang hilang.
Menambahkan Fiber Dietary
Tambahkan kembali semua serat yang diekstraksi dari proses jus kubis untuk memastikan Anda mendapatkan kandungan serat makanan lengkap, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Jika tekstur yang dihasilkan terlalu tebal, kurus dengan sedikit air. Sajian 1 cangkir sari kubis hijau memiliki 2. 2 gram serat makanan, sementara ukuran yang sama dengan sari buah merah memiliki 1. 9 gram serat. Serat makanan membantu Anda merasa kenyang karena memberikan makanan yang banyak kepada Anda, mengurangi risiko makan berlebihan, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan bukan penurunan berat badan. Jus kubis hijau memberi Anda 6 persen sampai 9 persen dari asupan harian yang disarankan, sedangkan jus kubis merah memberikan 5 persen sampai 8 persen dari rekomendasi.
Jus Kubis dan Asupan Sayur
Sementara Anda bisa meminum jus kubis sendiri, sering dicampur dengan jus segar lainnya, seperti bit atau wortel, yang memberi rasa manis. Menambahkan jus sayuran lainnya dapat meningkatkan konsumsi sayuran Anda.Sajian jus kubis menyediakan antara sepertiga dan setengah dari asupan sayuran yang direkomendasikan per hari, yang berkisar antara 2 sampai 3 cangkir sesuai dengan U. S. Departemen Pertanian. Sayuran adalah bagian penting dari diet sehat dan seimbang dan untuk menurunkan berat badan sehat, jangka panjang dan berkelanjutan.
