Almond memiliki reputasi yang baik sebagai makanan kesehatan - nutrisi tinggi bermanfaat seperti magnesium, vitamin E dan tembaga. Dan sementara kacang almond bukan makanan berkalori rendah, mereka bisa menyesuaikan diri dengan diet penurunan berat badan. Nikmati satu ons kacang almond sebagai makanan ringan on-the-go yang sehat, atau pasangkan mereka dengan makanan ramah gizi lainnya - seperti gandum atau sayuran - untuk menurunkan berat badan.
Video of the Day
Kontrol bagian adalah kunci saat Anda makan kacang almond, terutama saat Anda mencoba menurunkan berat badan. Kacang almond, seperti kacang lainnya, memiliki ukuran porsi 1 ons - 22 sampai 23 seluruh kernel - yaitu 162 kalori untuk kacang almond mentah. Jika Anda mengonsumsi mentega almond, tetapilah satu sendok makan yang menyajikan, yang memiliki 98 kalori.
Bila Anda mencoba menurunkan berat badan dengan kacang almond, pilihlah pilihan dengan kalori terendah. Kacang almond mentah memiliki 162 kalori per ons, sedangkan versi panggang kering dan madu sedikit lebih banyak - 167 dan 166 kalori per ounce. Mentimun almond lebih tinggi kalori, dengan 170 kalori per ons, dan mereka juga sedikit lebih tinggi pada lemak jenuh yang tidak sehat daripada kacang polong polos.
Saat Anda berbelanja mentega almond, carilah varietas yang tidak diproses yang terbuat dari kacang almond, atau almond dengan sedikit garam. Selalu periksa label nutrisi - beberapa mentega almond mungkin mengandung pemanis, seperti gula tebu, agave atau madu, yang meningkatkan kandungan kalori dan gula mentega almond. Dan perhatikan varietas tanpa aduk, yang terkadang mengandung lemak tambahan yang dirancang untuk menjaga agar minyak alami dalam mentega almond memisahkan dari zat padat.
Padukan Almond dengan Serat
Kacang almond dikemas dengan serat makanan, sejenis karbohidrat yang membantu menurunkan berat badan. Orang yang mendapatkan lebih banyak serat dalam makanan mereka cenderung memiliki berat badan yang sehat, dan serat juga dapat melindungi Anda dari penambahan berat badan, menurut Linus Pauling Institute. Satu ons kacang polong polos mengandung 4 gram serat - 14 persen dari nilai harian - dan Anda dapat meningkatkan keuntungan penurunan berat badan dengan memasangkan almond dengan makanan kaya serat lainnya.Tambahkan almond iris ke oatmeal Anda di pagi hari, pasangkan dengan buah-buahan kaya serat seperti raspberry, atau masak makanan almond dengan quinoa dalam susu almond untuk bubur jagung berkadar protein dan serat tinggi yang lezat.
Tambahkan Kacang Almond ke Kacang Cal rendah