Pengawet melakukan persis seperti namanya: mereka menyimpan makanan, obat-obatan, kosmetik dan produk lainnya dan melindunginya dari kerusakan. Tapi Anda mungkin harus menghilangkannya dari makanan Anda jika Anda memiliki reaksi terhadap pengawet, dokter Anda menyuruh Anda untuk menghindarinya atau Anda hanya ingin menyederhanakan diet Anda atau menghindari bahan kimia. Menghilangkan bahan pengawet dari hidup Anda dapat dilakukan, namun perlu beberapa saat untuk menghapus sebanyak mungkin dari mereka.
Video of the Day
Langkah 1
Pelajari secara tepat apa yang harus diwaspadai. Jika dokter Anda memberi tahu Anda untuk mencoba menghindari bahan pengawet, cari tahu dengan tepat apa yang harus Anda hindari dan tanyakan tentang makanan contoh. Sementara "menghilangkan pengawet" sering kali mengacu pada pengaburan pengawet buatan, sadari bahwa garam, gula dan cuka juga pengawet, dan beberapa zat pengawet yang mungkin Anda anggap buatan dapat terjadi dalam bentuk alami. Sulfit, misalnya, terbentuk secara alami saat anggur difermentasi menjadi anggur, dan juga dapat hadir dalam vinegar balsamic dan wine.
Langkah 2
Periksa label bahan pada semua yang Anda beli dan semua yang Anda miliki di lemari, lemari es dan freezer Anda. Pelajari trik perdagangan - semua nama varian dan semua bahan yang mungkin memiliki pengawet sendiri. Misalnya, jus lemon dalam kemasan terkadang mengandung sulfit, tapi apakah restoran yang menggunakan jus lemon dalam makanannya menggunakan sejenis sulfit tidak akan jelas.
Langkah 3
Carilah substitusi, tapi siapkan rencana alternatif jika Anda tidak menemukannya. Toko makanan kesehatan sering membawa makanan ringan tanpa pengawet - meskipun mereka mungkin masih mengandung garam atau makanan lain dengan kualitas pengawet - ditambah kosmetik dan produk pembersih dengan daftar bahan yang lebih sederhana. Jika Anda tidak memiliki akses ke toko-toko itu, Anda mungkin akhirnya harus memasak sebagian besar makanan Anda dari awal, atau mencampur produk perawatan kulit dan pembersih Anda sendiri. Anda bisa menemukan buku dengan petunjuk, tapi waspadalah terhadap instruksi untuk mencampur bahan yang tidak Anda kenal. Selidiki semuanya untuk memastikan Anda tidak mengikuti saran yang salah dan bahwa Anda menangani semuanya dengan aman.
Langkah 4
Rencanakan rencana makan dan makan makanan yang disediakan oleh orang lain, seperti di pesta perkantoran. Tidak semua orang dapat bekerja sama dengan rencana Anda untuk berhenti makan bahan pengawet - beberapa mungkin mencoba menyabotase diet Anda - atau Anda mungkin tidak ingin memberi tahu semua orang. Anda harus mencari tahu bagaimana menangani piring kue pengawet yang mengandung pengawet di kantor atau di malam hari bersama teman-teman. Sadarilah bahwa Anda mungkin akhirnya harus menghindari orang atau situasi tertentu.
Langkah 5
Tinjau kembali persediaan darurat Anda. Makanan bebas pengawet akan memanjakan lebih cepat, jadi pastikan Anda tahu seberapa cepat semua yang Anda miliki akan habis masa berlakunya.
Langkah 6
Bicaralah dengan dokter Anda tentang bahan pengawet apapun yang Anda minum. Mungkin ada merek alternatif atau generik yang tidak memiliki bahan pengawet, atau setidaknya tidak memiliki yang paling ingin Anda hindari.
Tip
- Bila dihadapkan pada tekanan untuk makan sesuatu yang Anda tahu seharusnya tidak, ingatkan diri Anda akan konsekuensinya. Misalnya, University of Maryland Medical Center mencatat bahwa menghilangkan bahan pengawet dari makanan Anda mungkin membantu mengurangi edema. Jika Anda dan dokter Anda telah memutuskan untuk mencoba taktik ini, ingatkan diri Anda bahwa menghentikan edema lebih penting daripada mencoba restoran terbaru atau membiarkan rekan kerja menggoda Anda untuk makan sesuatu. Namun, jangan mencoba mengobati masalah medis tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda. Edema, misalnya, juga bisa disebabkan oleh masalah ginjal, yang memerlukan intervensi medis profesional.
Peringatan
- Bahkan label tidak selalu bisa dipercaya. Misalnya, banyak perusahaan memberi label anggur mereka bebas sulfit. Ini berarti hanya bahwa tidak ada sulfit yang ditambahkan - proses fermentasi masih menghasilkan sedikit sulfit yang terbentuk. Perusahaan Anggur Organik mencatat bahwa anggur bebas sulfit sepenuhnya tidak ada kecuali karena kecelakaan.
