Dikembangkan pada tahun 1940, nasi Krispies yang diolah secara tradisional terdiri dari tiga bahan: sereal mentega, marshmallow dan nasi Krispies. Marshmallow Fluff, merek komersial marshmallow crème, sering diganti dengan marshmallow di kue Krispies khas yang memperlakukan resepnya. Disiapkan dari gula, sirup jagung, putih telur kering dan vanillin, ekstrak kacang vanili, Marshmallow Fluff - dan Rice Krispies yang diolah dengan pengganti marshmallow - mengandung gula tinggi dan rendah nutrisi. Nikmati mereka sesekali dan secukupnya.
Video Hari Ini
Gunakan Butter atau Margarin
Meskipun Rice Krispies asli mengonsumsi resep yang meminta sekitar 3 sendok makan mentega - kira-kira 1/4 cangkir - untuk memberi cukup sajian untuk 12 porsi, Anda bisa mengganti margarin, kata situs Kellogg's Rice Krispies. Pilih margarin yang bebas dari lemak trans, tapi hindari margarin dengan kalori rendah atau margarin, serta margarin bakul yang menyebar. Jika Anda lebih suka mentega, pilih mentega kocok atau mentega di atas mentega biasa agar lebih sedikit kalori dan sedikit lemak per porsi.
Aduk Fluff
Dalam sebuah resep khas Krispies Beras, Anda dapat mengganti keseluruhan tabung setangguk Marshmallow Fluff sebesar 7 ons untuk paket marshmallow 10 ons - sekitar 40 marshmallow - atau 4 cangkir marshmallow miniatur Untuk membuat campuran lengket yang menampung sereal Rice Krispies bersama dalam makanan, Anda perlu memanaskan Fluff Marshmallow dengan mentega atau margarin cair di atas kompor atau di microwave. Aduk aduk dan periksalah sering untuk memastikan tidak terbakar.
Tambahkan Rice Krispies
Rencanakan untuk menggunakan sekitar 5 sampai 6 cangkir sereal Rice Krispies untuk setiap toples Marshmallow Fluff untuk membuat 24 buah sarang lebah yang lebarnya sekitar 2 inci. Jika Anda tidak dapat menemukan sereal Rice Krispies atau jika Anda ingin meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut, gunakanlah jumlah yang sama dari jenis serealia lainnya, seperti sereal beras merah yang mengandung lebih banyak serat per sajian. Campurannya bisa lengket: Gunakan spatula atau sendok yang dilapisi ringan dengan semprotan memasak antilengket untuk menggabungkan ramuannya dengan saksama.
Bentuk, Keren dan Potong
Gunakan kertas lilin, sendok dingin atau spatula dilapisi dengan semprotan memasak antilengket untuk membentuk campuran Rice Krispies ke dalam loyang yang dilapisi dengan perkamen atau kertas lilin atau disemprot dengan semprotan memasak. Saat campuran mengeras, potong dengan pisau, pemotong pizza atau pemotong kuki. Beras Krispies tetap segar pada suhu kamar dalam wadah kedap udara selama dua hari.Jika Anda memiliki ekstra, batasi hingga enam minggu, dengan lapisan sobekan dipisahkan oleh lembaran kertas lilin. Setelah mengeluarkan sajian dari freezer, biarkan mereka sampai pada suhu kamar selama 15 menit sebelum disajikan.
