Cara mengojokkan lada paprika

АЛИСА СИЛЬНО ЗАБОЛЕЛА ПУКАМИ!!!

АЛИСА СИЛЬНО ЗАБОЛЕЛА ПУКАМИ!!!
Cara mengojokkan lada paprika
Cara mengojokkan lada paprika
Anonim

Melepaskan kulit dari paprika memungkinkan Anda mengubah tekstur lada dengan berbagai macam piring, dan menyiapkan lada untuk menambah saus. Mengupas lada tidak semudah mengelupas sayuran atau buah lain. Menggunakan pengupas sayuran standar tidak akan menyelesaikan pekerjaan. Anda harus melonggarkan kulit sehingga hampir "menggosok" untuk mengupas lada dengan sukses.

Video of the Day

Langkah 1

Tetapkan ayam pedaging di oven Anda ke suhu tertinggi, atau panaskan panggangan Anda sampai tinggi.

Langkah 2

Tempatkan seluruh paprika langsung ke grates barbekyu, atau di atas loyang di bawah ayam pedaging Anda.

Langkah 3

Biarkan kulit lada menjadi melepuh dan menghitam, lalu balikkan sehingga semua sisi menjadi hitam.

Langkah 4

Angkat lada yang menghitam dari panasnya dan masukkan ke dalam kantong kertas kira-kira 10 menit. Uap di kantong mengendur kulit.

Langkah 5

Angkat lada dari kantong dan gosok kulitnya sambil menahannya di bawah air yang sejuk dan mengalir.

Hal-hal yang Anda perlukan

  • Lembar roti
  • Tong
  • kantong kertas