Fresh cranberry dapat ditemukan dengan mudah di toko kelontong sekitar liburan. Jika Anda ingin membuat resep cranberry setiap saat sepanjang tahun, Anda harus menggunakan cranberry beku atau kering. Cranberry kering mengandung vitamin C dan fitokimia tinggi yang membantu mencegah infeksi saluran kemih. Mereka juga mengandung antioksidan yang membantu melindungi dari kerusakan sel. Crane restidrasi sesederhana menuangkan air ke dalam mangkuk.
Video of the Day
Langkah 1
Ukur jumlah cranberry kering yang Anda perlukan untuk resep Anda. Untuk setiap cangkir cranberry segar yang Anda perlukan, ukur secangkir versi kering. Tempatkan cranberry kering ke dalam mangkuk kaca. Menguduskan kering cranberry akan membuat mereka lebih lembut dan serupa dengan rasa dan tekstur pada cranberry segar yang dimasak.
Langkah 2
Tuangkan air mendidih ke atas cranberry sampai semuanya tertutup. Anda juga bisa mengganti jus buah panas dan bukan air untuk menambah rasa. Cranberry Anda harus benar-benar tertutup sehingga mereka semua memiliki kesempatan untuk menyerap cairan. Letakkan bungkus plastik di atas mangkuk untuk menahan uap dan air panas. Rehydrating dalam jus buah akan menambahkan tambahan vitamin dan kalori yang harus diingat saat memilih cairan hidrasi Anda. Jika Anda menjalani diet rendah kalori, air bisa menjadi pilihan terbaik.
Langkah 3
Tunggu 10 sampai 30 menit agar cranberry Anda berendam di air atau jus dan rehidrasi sendiri. Setelah selesai, mereka akan gemuk dan bulat. Beberapa cranberry dapat mengalami rehydrate lebih cepat daripada yang lain tergantung seberapa keringnya dan umurnya.
Langkah 4
Tiriskan cranberry dari cairan perendamannya menggunakan saringan atau saringan. Buang cairan dan kembalikan cranberry Anda ke mangkuk. Mereka sekarang siap untuk ditambahkan ke resep Anda. Crane kering yang diawetkan sangat mirip dengan cranberry segar berkenaan dengan vitamin, walaupun mengandung lebih banyak kalori karena gula ditambahkan selama proses pengeringan.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Cranberry kering
- Bowl
- Air mendidih
- Colander
Tip
- Gunakan cranberry kering yang direhidrasi dalam roti, muffin, salad atau saus yang biasanya biasa panggil segar cranberry. Cranberry kering mudah disimpan dan memiliki umur simpan yang panjang.
