Sucanat adalah gula tebu organik yang tidak dimurnikan yang tidak dilepaskan dari molase, tidak seperti gula putih murni. Warna coklat muda, sucanat memiliki tekstur kasar dan memiliki rasa yang mirip dengan gula merah. Ini memiliki sejumlah kecil zat besi, kalsium, potassium, chormium dan vitamin A dan C. Anda bisa menggunakan Sucanat dalam resep muffin Anda seperti gula tebu biasa, walaupun muffin Anda akan memiliki rasa molasses ringan.
Video of the Day
Langkah 1
Krimkan mentega, telur dan sucanat Anda di mangkuk. Ukur jumlah yang sama dengan yang dimiliki Sucanat untuk gula tebu biasa.
Langkah 2
Campurkan bahan kering Anda ke mangkuk lain. Campurkan campuran krim Anda dengan bahan kering Anda.
Langkah 3
Tuangkan adonan ke dalam panci muffin yang berminyak. Masukkan panci ke dalam oven dan setel suhu sesuai resep muffin Anda.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Mengukur cangkir
- Sendok
- Mangkuk
- Tepung
- Tepung
- Pemendekan
- Telur
- Baking soda
- Muffin pan
Tip
- Uji muffin Anda dengan memasukkan tusuk gigi di tengah muffin. Jika keluar bersih, muffin Anda sudah selesai.
