Ganggang bersel tunggal, chlorella adalah sumber kaya antioksidan vitamin C dan karotenoid, vitamin B, protein, zat besi dan klorofil. "Makanan super" ini memiliki banyak kegunaan yang diklaim, termasuk pengobatan kanker dan infeksi bakteri dan virus, peningkatan sistem kekebalan tubuh, promosi bakteri ramah di saluran pencernaan, pengurangan tekanan darah dan kolesterol, dan detoksifikasi darah, hati dan sistem pencernaan. Menurut American Cancer Society, bagaimanapun, hanya ada sedikit bukti untuk mendukung klaim ini. Jika Anda akan menggunakan chlorella, diskusikan dulu dengan dokter Anda.
Video of the Day
Langkah 1
Temui dokter Anda untuk mendiskusikan dosis yang tepat untuk kebutuhan Anda. Menurut American Cancer Society, dosis berkisar antara 2 gram sampai 15 gram per hari, tergantung mengapa Anda menggunakannya. Dosis yang lebih tinggi dapat digunakan untuk detoksifikasi, laporan ACS. Penyajian 3 gram sekitar 1 sendok teh.
Langkah 2
Campurkan dosis Anda dengan air biasa atau jus buah. Anda juga bisa menambahkannya ke smoothies dan jus hijau, saran penulis dan pakar nutrisi Jess Ainscough. Jika Anda tidak menyukai rasa chlorella, Ainscough mengatakan dengan mudah bisa ditutupi dengan menambahkan pisang atau apel ke minumannya. Masyarakat Kanker Amerika melaporkan bahwa Anda juga bisa mencampur bubuk chlorella menjadi makanan yang dipanggang, seperti roti atau kue kering.
Hal-hal yang Anda perlukan
Jus buah (opsional)Buah, seperti apel dan pisang (opsional)
- Blender (opsional)
- sendok teh
- Tip
- Jika Anda mengkonsumsi chlorella untuk keperluan detoksifikasi, Ainscough merekomendasikan minum banyak air - 1 sampai 2 liter - setiap hari untuk membantu tubuh mengeluarkan racun.
Peringatan
- Pusat Kesehatan Universitas Maryland melaporkan bahwa chlorella mengandung vitamin K tinggi, nutrisi yang bertanggung jawab untuk pembekuan darah. Akibatnya, hal itu bisa mengganggu obat pembekuan darah. Jika Anda mengalami ruam atau gatal-gatal setelah mengkonsumsi chlorella, American Cancer Society menyarankan agar Anda segera mendapat perawatan medis.
