Fenugreek adalah ramuan yang berasal dari Eropa selatan. Ini pada awalnya digunakan oleh petani Yunani sebagai pakan ternak, menurut Michael Castleman, penulis "The New Healing Herbs." Benih dan daun ramuan ini mungkin juga menawarkan manfaat pengobatan. Bahan kimia yang terkandung dalam daun dan biji dapat membantu menurunkan glukosa darah, yang dapat mengurangi kelelahan, kebingungan, pusing dan sakit kepala yang berhubungan dengan diabetes. Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda berencana untuk mengobati diabetes dengan fenugreek. Ramuan ini sebaiknya tidak menggantikan perawatan medis untuk diabetes.
Video of the Day
Langkah 1
Biji fenugreek panggang kering dengan menempatkannya dalam wajan besar dan pemanasan dengan api sedang-tinggi selama satu sampai dua menit, sering diaduk. Tambahkan 1 sampai 2 sendok makan biji panggang ke kari India dan masakan tumis Asia.
Langkah 2
Rendam 2 sendok makan daun fenugreek kering dan dapatkan 1 cangkir air mendidih selama 10 menit. Saring cairan dan minum teh yang dihasilkan dua kali per hari untuk membantu menurunkan kadar glukosa darah.
Langkah 3
Tuangkan 1 cangkir air mendidih di atas 4 sendok makan biji fenugreek kering dan daunkan dan curam selama 30 menit untuk menghasilkan tingtur. Ambil setengah sendok makan tinktur tiga kali per hari.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Skillet
- Cup
- Strainer
Tip
- Tambahkan 1 sendok makan agave nektar, pengganti gula alami, ke teh fenugreek untuk mengimbangi rasa pahit daun dan biji.
Peringatan
- Fenugreek dianggap sebagai stimulan uterus - jangan mengkonsumsi ramuan ini untuk manajemen diabetes jika Anda hamil. Selain itu, ramuan ini terkadang menyebabkan diare atau sakit perut.
