Jika Anda alergi terhadap susu Dapatkah Anda makan yoghurt

Yoghurt menurut Ahli Gizi

Yoghurt menurut Ahli Gizi
Jika Anda alergi terhadap susu Dapatkah Anda makan yoghurt
Jika Anda alergi terhadap susu Dapatkah Anda makan yoghurt
Anonim

Jika Anda alergi terhadap susu, tidak disarankan untuk mengkonsumsi produk susu apapun, termasuk yogurt, menurut Rumah Sakit Anak Lucile Packard. Jika Anda telah didiagnosis dengan alergi susu, Anda berisiko mengalami reaksi yang mengancam jiwa yang disebut syok anafilaksis. Alergi susu lebih sering terjadi pada masa remaja daripada di masa dewasa, tapi bisa menyerang siapa saja pada usia berapapun. Kondisi ini tidak dapat disembuhkan tapi bisa diobati dengan modifikasi diet dan perubahan gaya hidup. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi produk susu jika Anda telah didiagnosis dengan alergi susu.

Video of the Day

Alergi Susu

Alergi susu disebabkan oleh kerusakan sistem kekebalan tubuh. Susu terdiri dari dua protein utama, kasein dan whey, menurut Kids Health. Anda mungkin alergi terhadap satu atau kedua protein. Saat Anda mengkonsumsi produk susu, sistem kekebalan tubuh Anda bereaksi seolah-olah tubuh diserang. Immunoglobulin E, atau antibodi IgE diciptakan untuk melawan protein. Pengenalan antibodi IgE ke dalam sistem tubuh menyebabkan sel mast menghasilkan histamin, bahan kimia yang membantu melindungi tubuh dari infeksi. Histamin adalah bahan kimia yang menyebabkan sebagian besar gejala alergi susu.

Gejala

Setelah mengkonsumsi produk susu, Anda dapat mengalami gejala dalam beberapa menit atau beberapa jam, menurut MayoClinic. com. Gejala awal yang berkembang adalah muntah, mengi dan gatal-gatal. Tubuh mencoba untuk melepaskan diri dari protein secepat mungkin dan dapat menyebabkan diare. Seiring histamin meningkatkan jaringan lunak di seluruh tubuh, pembengkakan dan pembengkakan akan terbentuk di paru-paru, saluran sinus, kulit dan saluran pencernaan. Hal ini dapat menyebabkan kram perut, pilek, mata berair, batuk, mengi, sesak napas, sesak dada, kulit gatal, eksim dan radang umum di kulit.

Pertimbangan

Alergi susu dan intoleransi laktosa umumnya membingungkan karena gejala yang sama. Jika Anda telah didiagnosis dengan intoleransi laktosa, Anda mungkin bisa makan yogurt karena kultur hidup dalam yogurt membantu mencerna laktosa dari susu. Alergi susu adalah reaksi sistem kekebalan tubuh yang dapat mempengaruhi sistem pernapasan, kulit dan saluran pencernaan Anda. Intoleransi laktosa adalah kelainan pencernaan yang hanya mempengaruhi sistem pencernaan. Hanya dokter Anda yang bisa memberikan diagnosis yang tepat antara kedua kondisi tersebut.

Peringatan

Jika Anda mengonsumsi yogurt dengan alergi susu, Anda bisa mengalami syok anafilaksis, reaksi langka namun berpotensi mematikan. Gejala syok anafilaksis termasuk penurunan tekanan darah, ringan, bengkak di tenggorokan, gatal-gatal, kulit berwarna kebiruan dan denyut jantung yang samar tapi cepat.