Tidak peduli apa dietnya, untuk menurunkan berat badan Anda perlu makan lebih sedikit kalori daripada membakar tubuh Anda. Pola makan vegetarian India membuat pilihan yang baik sejauh diet pergi karena makanan ini kaya nutrisi dan serat kenyang. Tapi, jika Anda tidak hati-hati, Anda masih bisa berlebihan dengan kalori. Mengetahui seluk beluk makanan vegetarian India dapat membantu Anda mencapai penurunan berat badan yang Anda inginkan sambil menyantap makanan yang Anda sukai.
Video of the Day
Dasar Diet Vegetarian India
Diet vegetarian vegetarian terdiri dari buah dan sayuran; biji-bijian sereal seperti beras, gandum dan jagung; produk susu dan susu; kacang-kacangan atau kacang-kacangan seperti kacang polong, kacang-kacangan dan lentil; dan kacang-kacangan dan minyak. Saat mencoba menurunkan berat badan, isilah makanan Anda dengan sayuran India rendah kalori, seperti kembang kol, bayam dan daun mustard. Buah-buahan, biji-bijian - seperti beras merah dan chapati gandum utuh - dan kacang-kacangan juga membuat pilihan yang baik untuk diet penurunan berat badan karena seratnya tinggi, yang membantu pengendalian nafsu makan. Gunakan produk susu rendah lemak atau tanpa lemak, dan batasi asupan kacang dan minyak untuk mengurangi asupan kalori.
Rasa dengan Bumbu
Bila Anda memikirkan masakan India, Anda mungkin secara otomatis memikirkan kari, yang merupakan perpaduan antara berbagai bumbu yang berbeda. Bumbu ini sama pentingnya dalam makanan India sebagai makanan itu sendiri. Mereka menambahkan rasa dan warna pada makanan tanpa menambah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet penurunan berat badan Anda. Mereka juga membuat pengganti garam yang baik, yang membantu menjaga asupan sodium rendah. Bumbu yang biasa digunakan meliputi kunyit, fenugreek, kapulaga, cengkeh, ketumbar, mustard, jahe, bawang putih dan jinten.
Manfaat Kesehatan
Diet vegetarian India yang sehat dan seimbang tidak hanya membantu meningkatkan penurunan berat badan tetapi juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan. Diet vegetarian dikaitkan dengan tekanan darah rendah, kolesterol rendah dan tingkat penyakit jantung yang lebih rendah. Ini juga bisa membantu menurunkan risiko kanker. Selain itu, salah satu bahan utama dalam kari - kunyit - mungkin bermanfaat bagi penderita penyakit Alzheimer, menurut sebuah penelitian tahun 2012 yang dipublikasikan di "Ayu." Penting untuk dicatat, bagaimanapun, bahwa penelitian ini hanya mencakup tiga pasien, dan mereka diberi suplemen kunyit. Saat dikonsumsi sebagai bagian dari diet Anda, kunyit juga menawarkan manfaat anti-inflamasi dan antibakteri, sesuai dengan teks "Herbal Medicine: Biomedical and Clinical Aspects," walaupun penulis mengatakan diperlukan lebih banyak penelitian.
Tip untuk Memangkas Kalori
Tidak semua makanan vegetarian vegetarian di India membuat pilihan yang baik saat mencoba menurunkan berat badan. Banyak makanan disiapkan dengan ghee, yang diperjelas mentega, atau digoreng.Menghilangkan ghee, dengan 50 kalori per sendok teh, dan makanan yang digoreng, seperti samosa sayuran dengan 260 kalori di masing-masing, dari makanan Anda dapat membantu menjaga kalori tetap terkendali. Anda juga ingin makan kari yang dibuat tanpa krim atau santan dan nasi wangi polos ketimbang nasi goreng untuk menghemat kalori.