Sup Campbell, makanan pokok Amerika, telah mendominasi pasar sup kental U. S. sejak awal berdirinya lebih dari 130 tahun yang lalu. Semua orang tahu mereka "M'm M'm Good," seperti pernyataan jingle komersial perusahaan, tapi Anda mungkin bertanya-tanya apakah mereka baik untuk Anda juga. Masing-masing bisa menghasilkan 2. 5 porsi, sesuai label nutrisi. Campurkan satu kaleng sup dengan satu kaleng air atau susu untuk disiapkan.
Video of the Day
Kalori
Porsi sup kental, yang setara dengan 1/2 cangkir, menurut Campbell, memasok 90 kalori. Mempersiapkan 1/2 cangkir sup dengan susu dan bukan air akan menambah 45 kalori lagi jika Anda menggunakan susu skim, 65 kalori jika Anda menggunakan 2 persen susu dan 75 kalori jika Anda menggunakan susu utuh. Bahkan sajian yang dibuat dengan persediaan susu utuh kurang dari 10 persen asupan kalori harian Anda jika Anda makan rata-rata 2.000 kalori per hari.
Protein
Penyajian sup tomat mengandung sejumlah kecil protein - 2 g. "Manual Informasi Medis Merck" menyarankan asupan 60 g protein setiap hari. Mempersiapkan sup dengan jenis susu menambahkan 4 g protein ke dalam porsi.Lemak
Sup tidak mengandung lemak kecuali Anda membuatnya dengan susu. Menggunakan 2 persen susu menambahkan 2. 5 g lemak per 1/2 gelas, sementara susu utuh menambahkan 4 g.
Sodium
Sup olahan, seperti banyak makanan olahan, mengandung sodium dalam jumlah besar. Sajian sup tomat 1/2 cangkir memasok 480 mg sodium. Sementara rata-rata orang Amerika mengkonsumsi 3, 436 mg sodium per hari, American Heart Association menyarankan asupan 1, 500 mg per hari untuk mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Campbell menggunakan garam laut natrium yang lebih rendah selain garam biasa dalam produk ini, sesuai dengan label nutrisi.
Aditif
Semua makanan olahan mengandung zat aditif untuk menjaga umur simpan produk mereka. Sup tomat Campbell mengandung kalium klorida, asam sitrat, asam askorbat dan monopotassium fosfat. Label juga mencantumkan "flavoring" sebagai bahan tanpa menjelaskan ramuannya. Label tidak mencantumkan pewarnaan buatan.
