Asam surutnya bisa terasa sakit dan sering dikaitkan dengan sensasi terbakar. Hal ini bisa terjadi bila asam lambung masuk ke kerongkongan. Selama episode acid reflux, Anda mungkin merasakan makanan yang dimuntahkan atau cairan asam di bagian belakang mulut Anda atau merasakan sensasi terbakar di dada Anda. Asam sitrat dapat menyebabkan peningkatan asam lambung. Jika Anda mengalami refluks asam yang sedang berlangsung, berkonsultasilah dengan dokter Anda untuk diagnosis yang tepat.
Video of the Day
Acid Reflux
Ada dua sphincters, atau katup, yang dapat mempengaruhi acid reflux. Sfingter antara kerongkongan dan lambung Anda mencegah asam lambung naik ke atas. Sfingter kedua terletak di kerongkongan di dekat tenggorokan. Sfingter ini dapat terbuka pada waktu yang tidak tepat atau tidak menutup sepenuhnya, memungkinkan asam merayap ke atas ke kerongkongan dan tenggorokan. Asam surutnya bisa berubah menjadi kondisi yang lebih serius yang disebut gastroesophageal reflux disease atau GERD. Banyak wanita hamil mengalami mulas yang meningkat, atau acid reflux. Pada kehamilan, bayi memberi tekanan pada perut, yang bisa menyebabkan asam mendorong ke atas.
Asam sitrat dan asam surut
Asam sitrat secara alami ada pada buah sitrus. Ini juga digunakan untuk memberi rasa dan melestarikan makanan lain seperti minuman ringan, minuman jus manis dan permen. Asam sitrat dapat menyebabkan acid reflux karena perut dirancang untuk menahan asam tambahan dari makanan sitrus, tapi bukan esophagus.
Minuman yang Mengandung Asam Sitrat
Lemon, limau, jeruk, dan grapefruits muncul dalam pikiran saat memikirkan buah jeruk. Buah ini memiliki jumlah tertinggi asam sitrat, sedangkan buah beri adalah sumber moderat dengan stroberi, raspberry, cranberry, dan gooseberry yang semuanya mengandung asam sitrat sampai tingkat tertentu. Minuman jus yang mengandung buah jeruk tinggi bisa menyebabkan peningkatan acid reflux. Banyak orang dengan acid reflux mungkin bisa mentolerir jus nanas atau aprikot karena kandungan asam sitratnya tidak setinggi buah ini. Tidak hanya asam sitrus yang ditemukan dalam minuman jus, tapi juga minuman berkarbonasi. Hal ini ditambahkan ke minuman ringan untuk rasa. Membatasi minuman asam sitrat tinggi ini bisa menurunkan gejala acid reflux.
Minum untuk Mengkonsumsi Sebaliknya
Air harus selalu menjadi pilihan nomor satu untuk minum. Tubuh Anda membutuhkan air tambahan untuk memastikan hidrasi yang tepat. Beberapa air berkarbon rasa juga mengandung asam sitrat. Pastikan untuk memeriksa bagian belakang label sebelum minum. Ada beberapa jus buah yang mungkin tidak mempengaruhi asam di perut Anda. Apel dan jus anggur memiliki jumlah yang lebih rendah dari asam sitrat. Jika Anda memiliki acid reflux, beberapa makanan dan minuman dapat mempengaruhi Anda lebih banyak daripada yang lain.Cara terbaik adalah menjauhi makanan yang meningkatkan sensasi terbakar dan gejala refluks.
