Jahe mengkristal kadang kala dikenal dengan manisan jahe atau jahe. Dengan teksturnya yang lembut dan bergigi dan rasa manis dan pedas, jahe mengkristal dapat ditambahkan ke kue kering dan kue, serta dimakan sendiri. Anda bisa membeli jahe mengkristal di beberapa toko kelontong, dan toko makanan kesehatan dan pedagang Asia sering membawanya. Mengunyah Jahe kecil dan portabel, membuat mereka baik untuk perjalanan, dan sebagai cara untuk mendapatkan beberapa manfaat nutrisi jahe.
Kandungan GulaSementara jahe memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang juga tersedia dalam jahe mengkristal, kadar gula jahe mengkristal sangat tinggi, mulai dari 3 5 gram gula per 6 gram, jadi perhatikan berapa banyak yang Anda makan. Dengan satu merek permen komersial, dua permen jahe menyediakan 40 kalori. Menurut Harvard University, diet tinggi gula tambahan bisa meningkatkan risiko rongga dan penambahan berat badan. Diet tinggi gula tambahan juga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, menurut edisi 2014 "JAMA Internal Medicine. "American Heart Association merekomendasikan agar wanita tidak lebih dari 100 kalori dari gula per hari, sementara rekomendasi maksimal untuk pria adalah 150 kalori.
Membantu Mengobati Mual
Jahe dikenal sebagai alat bantu anti mual, membantu meredakan mual akibat kemoterapi, mabuk atau kehamilan. Ini juga bisa membantu meredakan gejala yang berhubungan dengan mual, termasuk muntah dan berkeringat dingin. Karena bahkan jahe yang mengkristal bisa memiliki rasa yang kuat, cobalah mengisap potongan jahe daripada mengunyah dan menelannya. Hal ini bisa sangat membantu bila Anda sakit perut. "British Journal of Anesthesia" menerbitkan sebuah studi survei pada tahun 2000 dari enam percobaan peer-review tentang jahe dan mual. Para ilmuwan menemukan bahwa jahe adalah pengobatan anti-mual yang efektif untuk kasus mabuk perjalanan, mabuk laut dan mual akibat kemoterapi.Mengurangi Stress
Aroma jahe yang pedas bisa bertindak sebagai merembes saat Anda merasa lelah atau rendah. Jahe mengkristal memiliki kemampuan jahe sinus untuk membersihkan jahe, yang dapat membantu Anda merasa kurang letih dan letih. Ini dianggap sebagai obat herbal untuk gejala sindrom kelelahan kronis, menurut Erica Verrillo, penulis "Chronic Fatigue Syndrome: A Treatment Guide." Sebuah edisi 2008 "Phytotherapy Research" termasuk penelitian hewan yang menemukan jahe sebagai antioksidan efektif yang memberikan perlindungan dari stres oksidatif.Komplikasi Potensi
Pusat Kesehatan Universitas Maryland merekomendasikan untuk membatasi konsumsi Anda hingga 4 gram jahe, dalam bentuk apapun, per hari. Sementara efek samping dari makan jahe jarang terjadi, jahe dianggap aman dikonsumsi secara teratur.Makan terlalu banyak bisa mengiritasi perut Anda, bagaimanapun, juga menyebabkan rasa panas dan iritasi di mulut dan kerongkongan. Hal ini juga bisa menyebabkan diare. Jika Anda memiliki batu empedu, diabetes atau akan menjalani operasi - dan mengkonsumsi jahe dalam jumlah banyak - biar dokter Anda tahu sebelumnya. Jahe terkadang juga dapat mempengaruhi pengobatan diabetes dan tekanan darah, serta obat pengencer darah, jadi biarlah diketahui oleh dokter Anda sebelum Anda mulai makan jahe yang mengkristal secara teratur.
