Entah Anda sedang mencari camilan atau iringan makan malam, makan sepotong roti dengan tepukan mentega di atasnya mungkin merupakan pilihan yang baik, tergantung pada tujuan nutrisi dan kesehatan Anda saat ini. Namun, kombinasi makanan ini memiliki sedikit sodium dan lemak. Tapi jika Anda merencanakan dengan hati-hati diet Anda agar asupan lemak tidak sehat Anda rendah dan biji-bijian sehat tinggi, jarang makan roti dengan mentega sebaiknya tidak merusak kesehatan Anda.
Video Hari
Kalori dan Lemak
Satu potong roti gandum dengan 1 sdm. dari mentega mengandung 197 kalori Jika sisa makanan Anda sangat kalori, makan roti dan mentega dapat menyebabkan Anda makan berlebih pada kalori. Satu porsi makanan ini mengandung 12. 8 g lemak, 8 g yang berasal dari lemak jahat, 0. 5 g dari lemak trans dan 7. 5 g dari lemak jenuh, terutama dari mentega. Untuk mengurangi jumlah kalori dan jumlah lemak yang Anda konsumsi dari makanan ini, gunakan roti iris tipis, sebagian kecil mentega atau sejumlah bumbu lainnya.
Karbohidrat dan Serat
Sebagian besar karbohidrat berasal dari roti gandum. Anda akan memakan waktu 17. 4 g karbohidrat total - hanya 0. 1 g berasal dari mentega. Makanan ini mengandung 3 g serat juga. Karbohidrat dalam porsi memberi energi, sementara serat roti whole grain membuat perut Anda tetap sehat. Bukti dalam jurnal "Nutrition Research" edisi Desember 2010 menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan tinggi biji-bijian dan serat berkorelasi dengan berat badan yang lebih rendah, sehingga menghabiskan sepotong roti gandum dengan mentega dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat.
Protein
Mengkonsumsi sepotong roti dengan mentega menyediakan 4. 1 g protein, atau 7. 3 sampai 8. 9 persen protein yang harus Anda konsumsi setiap hari. Perhatikan bahwa kandungan protein menurun jika Anda memilih roti yang tidak mengandung biji-bijian atau tidak dibuat dari tepung whole grain. Protein dari makanan ini memberi tubuh Anda blok bangunan yang dibutuhkannya. Vitamin dan Mineral
Satu potong roti dengan mentega menyediakan 20 persen asupan vitamin D harian yang disarankan, dan ini juga berfungsi sebagai sumber kalsium, vitamin B-6, magnesium, zat besi, vitamin B -12, niasin dan seng, dengan 10 persen dari jumlah nutrisi yang Anda butuhkan dalam sehari. Anda akan mengkonsumsi jumlah riboflavin, folat dan yodium dalam jumlah yang lebih sedikit.
Pertimbangan Kesehatan