Ikan nila adalah ikan yang hanya ditemukan di Afrika dan berkembang di daerah beriklim hangat. Ini bisa dibesarkan dan ditanam di tangki dalam ruangan dan peternakan ikan di iklim yang lebih dingin. Ikan memiliki tekstur dan rasa yang halus. Mengkonsumsi nila dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi untuk lemak dan protein sehat jantung.
Video of the Day
Penempatan Piramida Makanan
Nila jatuh ke dalam kelompok makanan protein dari piramida makanan U. S. Department of Agriculture, bersama dengan makanan seperti daging, kacang kering, ayam, telur dan kacang-kacangan. Seorang pria dewasa membutuhkan sekitar 56 gram protein sehari, sementara wanita dewasa membutuhkan sekitar 46 gram sehari. Mengonsumsi jumlah protein yang tepat dari makanan seperti ikan nila memberi tubuh Anda kemampuan untuk mengisi kembali protein yang digunakan tubuh Anda sepanjang hari melalui aktivitas dan pencernaan.
Jika Anda makan 3 ons. Penyajian nila, Anda akan mengkonsumsi sekitar 82 kalori, menurut USDA National Nutrient Data Laboratory. Ikan memiliki 1. 44 gram lemak per 3 ons atau sekitar 13 kalori dari lemak. Ada tiga jenis lemak dalam nila: jenuh, tidak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, dengan 0, 5 gram berasal dari lemak jenuh dan lemak lainnya yang lebih sehat. Bahkan jika Anda mengikuti rekomendasi American Heart Association untuk membatasi konsumsi lemak jenuh Anda hingga kurang dari 7 persen kalori Anda, atau 16 gram, dengan diet 2.000 kalori, Anda bisa memasukkan nila ke dalam makanan Anda karena jumlah yang relatif kecil. dari lemak jenuh
Seperti ikan lainnya, nila adalah sumber protein yang baik; Namun, ikan memang mengandung kolesterol. Anda akan mengkonsumsi 17 gram protein dalam 3 ons ikan, yang masing-masing menyumbang 37 persen dan 30 persen kebutuhan sehari-hari untuk wanita dan pria. Ikan mengandung 42 miligram kolesterol, atau sedikit di atas 20 persen dari kebutuhan Anda, jika Anda mencoba menjaga kadar kolesterol keseluruhan Anda pada 200 miligram per hari. Terlalu banyak kolesterol dalam makanan Anda dapat menyebabkan aterosklerosis, yang dapat menyebabkan stroke atau serangan jantung.
Nutrisi Lain
Nila mengandung kolin, yang bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular Anda; niasin, yang dapat membantu tingkat kolesterol Anda; dan selenium, yang baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda. Nutrisi lain dalam nila termasuk magnesium, fosfor dan 257 miligram potassium. Ikannya rendah sodium, dengan 3 ons hanya memiliki 44 miligram; Ikan mengandung 8 miligram kalsium per porsi dan sejumlah besi.
Pertimbangan
Hindari mengkonsumsi nila goreng, karena ikan goreng mengandung konsentrasi lemak dan kalori lebih tinggi daripada ikan nila yang dipanggang atau dipanggang.Jika menambahkan breading ke nila, gunakan remah roti segar buatan sendiri untuk menghindari kandungan natrium yang tinggi dalam banyak remah roti kemasan yang diproses. Sajikan nila yang dikukus, dipanggang atau dipanggang dengan lauk sehat seperti sayuran kukus, roti gandum utuh, beras merah atau salad hijau besar.
