Grapefruit, buah sitrus, adalah sumber serat makanan, potassium dan vitamin C. Ini juga mengandung antioksidan yang memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol dan mencegah batu ginjal. Penelitian menunjukkan bahwa termasuk grapefruit dalam makanan Anda mungkin merupakan strategi efektif untuk meningkatkan kehilangan lemak.
Video of the Day
Nootkatone
Ilmuwan dari Kao Corporation di Jepang menyelidiki efek nootkatone, senyawa yang ditemukan dalam jeruk bali, pada protein kinase AMP, atau AMPK. Dalam laporan tersebut, yang diterbitkan dalam "American Journal of Fisiologi-Endokrinologi dan Metabolisme," para peneliti menemukan bahwa nootkaton meningkatkan pengeluaran energi dan meningkatkan kehilangan lemak, sebagian dengan mengaktifkan AMPK.
Produk Grapefruit
Periset dari Departemen Nutrisi dan Penelitian Metabolik di California meneliti dampak produk grapefruit pada berat badan dan sindrom metabolik, sekelompok faktor risiko penyakit jantung. Pasien ditugaskan ke salah satu kelompok berikut: jus apel ditambah plasebo; kapsul grapefruit ditambah jus apel; delapan ons jus grapefruit ditambah kapsul plasebo; atau setengah jeruk bali dengan kapsul. Setiap kelompok mengkonsumsi pengobatan tiga kali sehari sebelum makan. Periset menemukan bahwa kedua kelompok jeruk bali kehilangan lebih banyak lemak tubuh daripada kelompok lainnya, menurut temuan yang dilaporkan dalam "Journal of Medicinal Food. "
Tingkat tinggi vitamin C jeruk akan meningkatkan pembakaran lemak saat berolahraga, menurut sebuah studi yang dilakukan oleh para periset di Arizona State University. Mereka menemukan bahwa subyek dengan vitamin C yang tidak memadai membakar lebih sedikit lemak selama latihan aerobik dibandingkan dengan mereka yang memiliki tingkat vitamin C yang memadai. Para ilmuwan melaporkan temuan mereka di jurnal "Nutrition and Metabolism. "
Interaksi
