Nama bubuk kakao mungkin Memimpin Anda untuk percaya bahwa makanan itu adalah makanan manis, bukan sesuatu yang layak mendapat tempat yang lebih teratur dalam rencana makan sehat Anda. Anda harus mempertimbangkan kembali, namun. Sementara bubuk kakao Hershey bukanlah makanan super dengan cara apapun, ia memasok beberapa nutrisi penting dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang dapat membantu mencegah masalah kesehatan. Memilih bubuk kakao Hershey yang tepat adalah cara yang baik untuk meningkatkan asupan nutrisi ini, sekaligus membantu menjaga tubuh tetap sehat.
Video of the Day
Serat Merupakan Plus
Satu sendok makan bubuk kakao Hershey, termasuk varietas Dark Special dan tanpa pemanis, mengandung 2 gram serat. Itu berarti 11 persen dari 25 gram serat yang dibutuhkan wanita setiap hari dan 5 persen dari 38 gram pria membutuhkan setiap hari. Serat membantu menjaga sistem pencernaan Anda bekerja dengan baik, yang mengurangi risiko sembelit Anda. Termasuk banyak serat dalam makanan sehari-hari Anda juga merupakan cara yang baik untuk menurunkan risiko masalah kesehatan tertentu seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Ini juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.
Pasokan Besi Sedikit
Label pada paket bubuk kakao Hershey menyatakan bahwa satu sendok makan menghasilkan sekitar 10 persen kebutuhan zat besi harian Anda. Ini agak menyesatkan, bagaimanapun, karena pria dan wanita membutuhkan sejumlah zat besi dalam makanan sehari-hari mereka. Satu sendok makan bubuk menghasilkan 0,75 miligram zat besi, yang merupakan 4 persen dari 18 miligram yang dibutuhkan wanita setiap hari dan 9 persen dari 8 miligram pria memerlukan setiap hari. Besi membantu tubuh Anda membuat sel darah merah, yang memindahkan oksigen ke sel dan otot Anda, dan ini juga membantu tubuh Anda menghasilkan energi.
Cocoa Powder for Good Health
Michael T. Murray dan Joseph E. Pizzorno, penulis "Encyclopedia of Healing Foods," perhatikan bahwa antioksidan dalam coklat, termasuk bubuk kakao, dapat melindungi sel Anda dari kerusakan, yang, pada gilirannya, dapat menurunkan risiko Anda terhadap kondisi medis tertentu. Cokelat juga mengandung sterol tumbuhan, yang disebut sitosterol dan stigmasterol, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL atau buruk. Senyawa dalam coklat juga bisa mengurangi risiko bekuan darah, Murray dan Pizzorno melaporkan.
Tambahkan Bubuk Kakao ke Diet Anda
Pilih bubuk coklat yang tidak manis. Menurut Murray dan Pizzorno, bubuk yang lebih gelap, senyawa yang lebih bermanfaat yang dikandungnya. Sebagian besar supermarket besar menjual Hershey's Special Dark atau jenis bubuk cokelat hitam lainnya; satu sendok makan hanya mengandung 10 kalori. Taburkan bubuk kakao Hershey di atas semangkuk oatmeal atau sajikan yogurt polos rendah lemak. Tambahkan satu sendok makan atau dua bubuk ke roti buatan sendiri atau resep muffin sebagai cara lain untuk menggunakannya.Pikirkan di luar kotak juga. Tambahkan sedikit bubuk kakao ke cabai untuk menanamkannya dengan rasa baru atau tambahkan ke bumbu daging untuk memutar pada resep biasa Anda.