Adalah L-Askorbat Sama dengan Asam Askorbat?

Vitamin C dikenal dengan beberapa nama yang berbeda, termasuk asam askorbat, askorbat, asam L-askorbat dan L-askorbat. Asam askorbat dan askorbat memenuhi peran yang sama di tubuh Anda. Penunjukan "L" spesifik untuk bentuk vitamin, yang menunjukkan bentuk alami vitamin C.

Video of the Day

Bentuk tambahan vitamin C umumnya dianggap aman, namun perlu diketahui bahwa dosis besar dapat menyebabkan sisi gastrointestinal. efek dan berinteraksi dengan obat.

Radikal bebas adalah produk sampingan yang diproduksi selama metabolisme normal, seperti saat tubuh mensintesis energi, dan saat bereaksi terhadap sinar matahari, asap rokok atau tekanan lingkungan lainnya. Masalah dengan radikal bebas adalah molekul itu sangat reaktif, jadi mereka didorong untuk terhubung dengan molekul lain.

Saat bereaksi dengan molekul di tubuh Anda, radikal bebas dapat merusak DNA, membunuh sel dan menghasilkan peradangan. Seiring berjalannya waktu, perubahan ini berkontribusi pada penyakit jantung, diabetes dan kanker. Sebagai antioksidan, asam askorbat menetralkan radikal bebas, yang mencegahnya melukai sel sehat.

Manfaat Kesehatan Lain

Delapan enzim bergantung pada asam askorbat untuk melakukan pekerjaan mereka, menurut Institute of Medicine. Beberapa enzim ini sangat penting untuk menghasilkan kolagen. Jaringan ikat ini ditemukan di hampir setiap jaringan di tubuh Anda, namun sangat penting untuk membangun dan memperkuat tulang, tendon, ligamen dan pembuluh darah.

Enzim yang bergantung pada vitamin C membantu mensintesis karnitin, yang penting untuk mengubah lemak menjadi energi. Anda juga membutuhkan vitamin C untuk memetabolisme tirosin menjadi norepinephrine dan epinefrin. Ketika kelenjar adrenal mengeluarkan norepinephrine dan epinefrin, mereka meningkatkan energi dan membuat tubuh Anda waspada tinggi dengan meningkatkan denyut jantung, tekanan darah dan pernapasan.

Rekomendasi Sumber dan Asupan Teratas

Wanita harus mengkonsumsi 75 miligram vitamin C setiap hari, sementara pria membutuhkan 90 miligram, merekomendasikan Institute of Medicine. Wanita hamil dan menyusui harus meningkatkan asupan harian mereka menjadi 85 miligram dan 120 miligram. Racun dari rokok meningkatkan kebutuhan akan antioksidan. Jika Anda merokok, tambahkan 35 miligram lagi ke jumlah normal setiap hari.

Jeruk segar dan secangkir jus jeruk menghasilkan lebih banyak asupan vitamin C. Selama sehari penuh, paprika merah dan hijau manis, brokoli, brussels sprout, buah kiwi, stroberi dan jeruk bali juga merupakan sumber yang baik. Satu porsi 1/2 gelas masing-masing memberikan 65 persen lebih dari 100 persen nilai harian, berdasarkan konsumsi 2.000 kalori setiap hari.

Suplemen Kesehatan Suplemen

Suplemen vitamin C dosis tinggi dapat menyebabkan mual, muntah, kram perut dan diare.Efek samping ringan lainnya seperti sakit kepala dan sakit maag juga telah dilaporkan, menurut MedlinePlus. Dosis yang melebihi asupan atas aman yang ditetapkan oleh Institute of Medicine - 2.000 miligram setiap hari - mungkin tidak aman untuk wanita hamil dan anak-anak.